Preguntas e Hipotesis

Técnico en Administración de Empresas
Sexto Semestre 2015
Investigación de Mercados
Licda. Karin Erazo

















Hábitos de Consumo de Alimentos



















Colin Banning - 1113602Jose Cardona - 1244308
Dora Cruz - 2377511
Kenneth Lamm - 1043010
Tania Moscoso - 2376710
Nector Santizo - 2190308
Pamela Toledo - 2354111
Antigua Guatemala, 29 de Agosto 2015
PreguntasPregunta
¿Los estudiantes de la sede de Antigua están dispuestos a cambiar sus hábitos alimenticios y a quienes proveen  los alimentos dentro de la sede? 

1. Desde el primer día de clases losestudiantes de plan sábado tienen dos opciones de compra dentro de las instalaciones de la sede, por lo que su presupuesto se tiene que ajustar a lo que venden dentro de la universidad, y optar por las dosopciones que ofrece la sede. 

2. Al no tener más opciones tienen que adecuarse a lo que se está ofreciendo  y durante cinco años todos los sábados se tiene que comprar la comida para no salir y gastarmás, por lo que se acostumbra a un mismo tipo de comida y se adecua a un hábito alimenticio cada sábado. 



Pregunta
¿Estaría la población de estudiantes interesada en opciones de comida rápidasaludable (wraps y smoothies) para consumir dentro del Campus de URL Antigua?

Para contextualizar un poco en algunos criterios de selección de la pregunta se consideró:

1. Las limitantes deinfraestructura de la Universidad: No es un campus propio sino una sede prestada la cual tiene restricciones contractuales en cuanto a que se puede y que no se puede vender; las instalaciones no cuentan con un áreapara propia para comer (cafetería) y no se permite comer dentro de los salones de clase.
2. Hay un solo proveedor ofertando: la selección de alimentos dentro de las instalaciones se limita únicamenteal menú disponible, no hay una amplia selección para los estudiantes.
3. Dados los puntos anteriores la pregunta debería de ser más exploratoria pero no con un fin propositivo para hacer cambios a...