presentacion pizzeria
Páginas: 3 (646 palabras)
Publicado: 5 de noviembre de 2013
Incrementar las ventas y utilidades estando más cerca de nuestros clientes
Adquirir, Retener y Crecer a nuestros clientes conociendo a cada uno de ellos y ofrecerles:
El mensajecorrecto
El canal correcto
El producto correcto
En el tiempo correcto
El mensaje correcto
Somos una pizzería con más de 20 años de experiencia, es un lugar familiar, único y la primera en elpueblo, con ingredientes de calidad , hay que agregar servicio personalizado
El canal correcto.
La mayoría de las pizzerías basan su estrategia a tener un 80% de los pedidos a domicilio, yun 20% en restaurantes.
El producto correcto
Nuestras pizzas deben tener un estándar (siempre iguales) presentación impecable, con higiene en su elaboración, la presentación y sabor son nuestrosello
En el tiempo correcto
No tenemos un plazo de garantía de entrega en 30 minutos ni es necesario en nuestro mercado. El tiempo correcto es fomentar más el consumo de nuestras pizzas endías y horarios específicos a nuestros clientes frecuentes (domingos familiares , días de futbol horas de comida en las oficinas) y dar seguimiento a los clientes pasivos con una llamada opieza de correo con promoción ( hora feliz en restaurant) dia de la pizza
¿Que necesitamos?
Tener un control de cada uno de nuestros clientes para personalizar el servicio
Fomentarel servicio a domicilio
Fijar un estándar en el producto final,
Promociones por días y eventos
¿Cómo lo vamos a hacer?
Tener un control de cada uno de nuestros clientes parapersonalizar el servicio
Sin lugar a dudas se requiere un equipo de cómputo con software que permita generar una base de datos y se actualice en cada pedido, esto nos permite:
1. Conocerpor nombre, teléfono y dirección a cada cliente
2. Consultar las promociones que ha utilizado
3. Consultar histórico de ventas
4. Analizar preferencias de compra
5. Ofrecer productos...
Adquirir, Retener y Crecer a nuestros clientes conociendo a cada uno de ellos y ofrecerles:
El mensajecorrecto
El canal correcto
El producto correcto
En el tiempo correcto
El mensaje correcto
Somos una pizzería con más de 20 años de experiencia, es un lugar familiar, único y la primera en elpueblo, con ingredientes de calidad , hay que agregar servicio personalizado
El canal correcto.
La mayoría de las pizzerías basan su estrategia a tener un 80% de los pedidos a domicilio, yun 20% en restaurantes.
El producto correcto
Nuestras pizzas deben tener un estándar (siempre iguales) presentación impecable, con higiene en su elaboración, la presentación y sabor son nuestrosello
En el tiempo correcto
No tenemos un plazo de garantía de entrega en 30 minutos ni es necesario en nuestro mercado. El tiempo correcto es fomentar más el consumo de nuestras pizzas endías y horarios específicos a nuestros clientes frecuentes (domingos familiares , días de futbol horas de comida en las oficinas) y dar seguimiento a los clientes pasivos con una llamada opieza de correo con promoción ( hora feliz en restaurant) dia de la pizza
¿Que necesitamos?
Tener un control de cada uno de nuestros clientes para personalizar el servicio
Fomentarel servicio a domicilio
Fijar un estándar en el producto final,
Promociones por días y eventos
¿Cómo lo vamos a hacer?
Tener un control de cada uno de nuestros clientes parapersonalizar el servicio
Sin lugar a dudas se requiere un equipo de cómputo con software que permita generar una base de datos y se actualice en cada pedido, esto nos permite:
1. Conocerpor nombre, teléfono y dirección a cada cliente
2. Consultar las promociones que ha utilizado
3. Consultar histórico de ventas
4. Analizar preferencias de compra
5. Ofrecer productos...
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