Unidad Pizzeria

Unidad didáctica

Objetivo: Descubrir el funcionamiento de un establecimiento público, participando en diversas actividades que coadyuven al desenvolvimiento y consolidación de conocimientos,habilidades y competencias.
Campo: Exploración y conocimiento del mundo
Aspecto: Cultura y Vida Social
Competencia: Participa en actividades que le hacen comprender la importancia de la acción humana enel mejoramiento de la vida familiar, en la escuela y en la comunidad.
Mapa de oportunidades
Tía Nabora
Peter Piper Pizza
Burger King
Subway
Comida China
La posta

Recorte
Peter Piper PizzaUbicación Valdez Sánchez y Los González Dentro de Plaza Sendero

Torbellino de ideas
¿Qué hacen ahí?

¿Qué es una pizza?
¿Quién inventó la pizza?
¿Cómo hacen las pizzas?
¿Cómo hacen lascajas de pizzas?
¿Cómo ordenar una pizza?
¿Es saludable?

Red de contenidos
Pizzería
Personal y sus funciones
Preparación de la pizza
Higiene
Áreas
Reglamento

Actividades
Lenguaje ycomunicación
Aspecto: Lenguaje escrito

Competencia: Utiliza textos diversos en actividades guiadas o por iniciativa propia, e identifica para qué sirven

Objetivo: Reconocer e identificar sistemasde escritura, para la conformación de diferentes textos mediante la aplicación de diversas modalidades de trabajo.

Actividades
* Departamentos
* Cuento de unidades
* Cuento de pizzería* ¿Cómo hacer pizza?
* Cocción Receta de la pizza
* Cubre bocas
* Mandil
* Gorro
Desarrollo personal y social

Aspecto: Relaciones interpersonales

Competencia: Acepta a suscompañeras y compañeros como son, y aprende a actuar de acuerdo con los valores necesarios para la vida en comunidad y los ejerce en su vida cotidiana
Objetivo: Interiorizar el seguimiento de reglasen diversas situaciones, para el establecimiento de relaciones sociales.
Actividades:
* Canastas revueltas
* Lotería
* Rompecabezas

Exploración y conocimiento del mundo
Aspecto:...