Presupuesto maestro

Panadería
Bethel

Surgimiento

La empresa “Panadería Bhetel” es una empresa que se dedica a la
producción y comercialización de pan. Surgió en el año 1998, en la ciudad
de San Pedro de Macorís, fue fundada por Blas Henríquez Mejía Doble,
quien aún es su actual administrador. Está establecida en la calle Simón
Bolívar #3 de esta ciudad. 
Cuenta con tres sucursales, la última fueinaugurada el día 9 de Diciembre
del año 2013 en la calle 27 de Febrero esquina María Trinidad Sánchez en
San Pedro de Macorís.

Misión
Proveer a nuestros clientes con excelente calidad, servicios y honestidad; producto de
panadería, pastelería, repostería y refrigerio en general. Manteniendo liderazgo contando
con un equipo de colaboradores comprometidos y honestos que disfrutan su trabajo yutilizando las mejores herramientas para garantizar excelente calidad en nuestros
productos.

Visión
Dar satisfacción a nuestros clientes garantizando eficazmente la calidad de los
productos elaborados, mediante conocimiento, trabajo en equipo, compromiso,
efectividad y mejoramiento continuo, logrando asi una industria con proyección
que ayude al desarrollo del país.

Valores

Objetivos

ofrecer productos de excelente calidad a nuestros clientes internos y externos



Esfuerzo



Prestar un excelente servicio



Constancia



Ser honestos



Dedicación



Generar recordación de marca en nuestros clientes



Responsabilidad



Proyectar nuestros valores cristianos.



Respeto



Tolerancia



Interés

Análisis FODAFortalezas:

la principal fortaleza que tiene
esta empresa es que se dedica a la elaboración de
un producto que pertenece a la canasta familiar
(pan), y es de consumo masivo, lo cual fortalece
el presupuesto de ventas.

Oportunidades:

es que el presupuesto
realizado permitirá proyectar lo que se espera
obtener, por medio del pronóstico de ventas y el
presupuesto de ventas.Debilidades:

Son productos que suelen dañarse rápido, en cuanto afecta varios
presupuestos, como es el presupuesto de materia prima, mano de obra directa y los
costos indirectos de fabricación. 

Amenazas:
• Los precios de la materia prima suele aumentar, y de esta manera afecta el
presupuesto de efectivo.
• Una falta del control interno, enfocada en el precio del insumo tendrá
consecuencias enel presupuesto de venta.
• Incremento de los costos no manejado, después de un gasto excesivos.

Pronostico de ventas
Un pronóstico de venta es la
estimación o previsión de las ventas de
un producto (bien o servicio) durante
determinado período futuro. La
demanda de mercado para un producto
es el volumen total susceptible de ser
comprado por un determinado grupo de
consumidores, en unárea geográfica
concreta.

Las cifras representan las unidades de fundas de pan de los
años anteriores. Este pronóstico se realizó en base a las
ventas de tres años anteriores, aumentándole un 5% a la
media de las ventas pasadas.  
Media = año1+año2+año3
_______________
3
• Pronostico de ventas= media*incremento de un 5%.

Panadería Bethel
Pronostico de ventas
De: 1ro de Enero al31 de Diciembre de 2014.

Meses
enero
febrero
Marzo
Abril
Mayo
Junio
Julio
Agosto
septiembre

Año 2011
50,315
52,015
48,756
49,314
51,320
48,757
49,314
51,315
51,010
49,235

Año 2012
Ano 2013
49,314
51,680
52,509
48,311
48,320
51,210
49,370
49,325
50,386
48,389
48,025

52,790
49,680
48,250
50,890
50,680
49,320
51,680
49,250
49,681

Media aritméticaIncremento 5%
50,436
2,522
52,438
48,916
48,628
51,140
49,602
49,320
51,127
49,550
48,980

2,622
2,446
2,431
2,557
2,480
2,466
2,556
2,477
2,449

Pronostico de
Venta
52,958
55,060
51,361
51,059
53,697
52,082
51,786
53,683
52,027

Presupuesto de ventas
El presupuesto de ventas
es una herramienta valiosa
que otorga una dirección a
la compañía en lo que...