Presupuesto

FECHA: (Día/Mes/Año)
NUCLEO PROBLEMICO |
(Escriba el núcleo problémico del semestre) |

LINEA DE INVESTIGACION |
Problema en el embasamiento de la leche |

PROGRAMA: producción industrial| SEMESTRE:4 | SECCION:2 |

INTEGRANTES DEL GRUPO |
1.Estefany muñoz 2.Jai julio flores3.Jhon gomez4.Cristian delgado5. Luis guerrero |

INFORMACIÓN SOBRE LA PROPUESTA

TituloMEJORAMIENTO PARA EMBASAR LECHE DE LA EMPRESA PROLECA S.A.S |
|

Descripción del problema la empresa PROLECA S.A.S se caracteriza a la compra, proceso, venta y distribución de leche y sus derivados,la cual es distribuida en diferentes almacenes y negocios de la ciudad, esta microempresa pertenece al gremio de las empresas del sector segundario y además consta con mas de 100 trabajadores loscuales trabajan 8 horas diarias. Nosotros escogimos una sola línea de producción de la leche ya que esta es la que genera más ganancias a la empresa y la de más auge tiene en el mercado. En la empresaPROLECA S.A.S también se capacito el personal para la realización de los procesos los cuales llevan a la producción de la leche.Dentro de la empresa PROLECA S.A.S , se presentan problemas de tipooperativo, entre los cuales cabe resaltar el mal manejo de los recursos, la falta de estandarización y las devoluciones en una época del año (agosto y septiembre). Profundizando un poco más sobre laproblemática de la microempresa encontramos que el principal problema de esta, es que se pierde tiempo al momento de embazar el producto, la cual no permite tener una mayor producción del producto, yademás el transporte limita la productividad diaria de la empresa. Partiendo del análisis de la problemática que encontramos dentro de la microempresa de PROLECA S.A.S, nosotros buscaremos un enfoqueque ayude a la mejora continua de la empresa para así mejorar su producción y ser una fábrica competitiva. |
|

Justificación La empresa PROLECA S.A.S se caracteriza por que es procesadora de...