Prevencion De Enfermedades Gastrointestinales

PREVENCIÓN DE ENFERMEDADES GASTROINTESTINALES.

Objetivo General: La población en general comprenderá la importancia de la higiene en cuanto a la preparación de alimentos y su consumo, con el fin de que puedan emplear los conocimientos adquiridos en la prevención de enfermedades gastrointestinales, a través del personal de salud.
Objetivo Específico: La comunidad en general identificara lasdiversas maneras de prevenir las enfermedades infecciosas mediante el correcto lavado de manos, la forma higiénica correcta de preparar los alimentos, y el correcto saneamiento del ambiente, a través del personal de salud.
Definiciones:
Sistema Digestivo:
El aparato digestivo es el conjunto de órganos (boca, faringe, esófago, estómago, intestino delgado e intestino grueso) encargados del procesode la digestión, es decir, la transformación de los alimentos para que puedan ser absorbidos y utilizados por las células del organismo.
Es decir es el encargado de transformar alimentos en substancias benéficas para nuestro cuerpo y también es el encargado de desechar lo que nuestro cuerpo no necesita.
Bacterias : Son microorganismos unicelulares, tan pequeños y casi imposibles de visualizar,se encuentran en todos lados, tiene diversas formas incluyendo esferas (cocos), barras (bacilos) y hélices (espirilos). Las Bacterias pueden ser tanto benéficas como maléficas para nuestro cuerpo se dice que en el existen aproximadamente diez veces tanto bacterias como células humanas, con una gran cantidad de bacterias en la piel y en el tracto digestivo, Aunque nuestro sistema inmunológico haceque la gran mayoría de estas sean inofensivas ó beneficiosas.
Virus: es un ser infeccioso microscópico que solo puede multiplicarse dentro de otras células. Infectan todo tipo de organismos, animales, plantas, hasta bacterias. Los virus son demasiado pequeños para ser vistos con la ayuda de un microscopio óptico, por lo que se dice que son submicroscópicos.

Parasito: cualquier organismo quevive sobre o dentro de otro organismo vivo, del que obtiene parte o todos sus nutrientes, sin dar ninguna compensación a cambio al hospedador. En muchos casos, los parásitos dañan o causan enfermedades al organismo hospedante.
Ciertos parásitos como los piojos, que habitan sobre la superficie del que los hospeda, se denominan ectoparásitos. Los que viven en el interior, como por ejemplo losnematodos parásitos, se conocen como endoparásitos.

Vidas Saludables.


La buena salud es una gran bendición. Nadie disfruta de sentirse enfermo. Todos hemos vivido momentos en los que nos sentimos indispuestos. A veces sucede porque contraemos una enfermedad infecciosa como la gripe, la TB o el sarampión. A veces contraemos malaria después de la picadura de un mosquito. Sin embargo, muchas vecesnos sentimos enfermos porque tenemos diarrea.
Cada año ocurren más de cuatro mil millones de casos de diarrea, en su mayoría entre niños. Cada año más de 1.7 millones de niños mueren a causa de la diarrea. Los excrementos y la orina son productos de desecho de nuestros cuerpos. Muchas personas no están conscientes que nuestros excrementos están repletos de pequeños microbios que pueden causardiarrea y otras enfermedades. Los excrementos de los niños tienen muchos más microbios que los de los adultos. Las personas pueden portar estos microbios en las manos. También se pueden propagar por las moscas o a través del agua para el consumo. Aun cuando nuestras manos se vean limpias, no podemos ver los microbios. Lavarse las manos con jabón elimina estos microbios.

Hay muchas otras manerasen las
que podemos ayudarnos unos a
otros a mantener nuestras familias
saludables. Estas maneras incluyen
tener agua segura para el consumo,
practicar la buena higiene, comer
alimentos nutritivos bien preparados
y eliminar de manera segura los
excrementos y otros residuos.

Evaluación Diagnostica:
¿Cuál es la importancia de mantenerse uno mismo y nuestras familias saludables?
■ ¿Por...