Principales Obras Ejecutadas Por Jose Tadeo Monaga

LA DIGESTION
La digestión es la función mediante la cual los alimentos que ingerimos se vuelven líquidos, absorbibles y asimilables, antes de pasar por el sistema sanguíneo.
La digestión en losseres humanos y en muchos animales abarca las siguientes fases: digestión bucal, deglución, digestión gástrica y digestión intestinal.
FASES DE LA DIGESTION
Digestión Bucal: La digestión bucal serealiza en la boca mediante la masticación y la insalivación.
* La masticación comprende la división y trituración de los alimentos mediante la acción conjunta de los dientes, de los músculosmasticadores, de la lengua y las mejillas, con el objetivo de reducir los alimentos a porciones pequeñas, para facilitar la insalivación, transformando los alimentos en un bolo alimenticio.
* Lainsalivación es el proceso de mezclar la saliva con los alimentos para lubricarlos y facilitar la masticación y la deglución.
La Deglución: La deglución es el paso del bolo alimenticio desde la boca al estomagoa través de la faringe y del esófago.
Digestión Gástrica: Minutos después que llega el bolo alimenticio al estomago, tienen lugar las ondas de mezclado que suceden cada 15 a 25 segundos, macerandolos alimentos, los mezclan con las secreciones de las glándulas gástricas y los transforman en un liquido poco viscoso llamado quimo. El tiempo que duran los alimentos en el estomago varia de una aseis horas.
Digestión Intestinal: El quimo va pasando en pequeñas cantidades al intestino delgado donde se mezcla con la bilis, el jugo pancreático y en el jugo intestinal, convirtiéndolo en un líquidoespeso llamado quilo. En el yeyuno se realiza la absorción intestinal de las sustancias nutritivas, pasando a través de las vellosidades intestinales a la sangre, para ser transportadas al organismo,para reponer las calorías y vitaminas gastadas en las actividades diarias o para ser almacenadas. Las sustancias no asimiladas pasan al intestino grueso, se fermentan y son expulsadas al exterior a...