principio de economía 1 siglo21

Primera parte: Situación problemática
La empresa El cafecito es una de las empresas que ofrece café al paso, priorizando
la comodidad, la velocidad en la atención y la calidad del contenido y continente
(el envase). La mayor proporción de su actividad comercial se concentra en la
franja horaria de 7 a 10 hs (70% de las ventas), y de lunes a viernes (95% del total
de ventas).
La gerencia dela empresa, en el marco de un conjunto de estudios de mercado
orientados a lograr un mejor posicionamiento que su competencia, nos contrata
para asesorarlos en relación con su emprendimiento de café al paso, localizado en
el centro de su ciudad.
Como referentes del análisis económico, pretenden que realicemos una
sistematización de los cambios en el mercado y explicitemos las consecuencias detales cambios en el precio y la cantidad de equilibrio.
Actividad 1:
a. Esquematizar las funciones de oferta y demanda de café al paso en la zona
céntrica de su ciudad, durante los días laborables, por la mañana.
b. ¿Cuáles son los principales determinantes?
c. Graficar de manera independiente los cambios que ocurren si se producen
las siguientes modificaciones:
·

Aumenta el ingreso delos consumidores

·

Aumenta la tasa de desempleo

·

Aumenta el costo de los envases térmicos

Actividad 2:
Se realizó un estudio de mercado y se encontraron las siguientes funciones que
describen la oferta y la demanda de café al paso:
Demanda: Q = 6500 – 9,8 P
Oferta: Q = 6000 + 18,8 P

a. Indicar si el mercado se encuentra en equilibrio, o si hay un exceso de
demanda o deoferta a cada uno de los siguientes precios: $18; $17,5; $16;
$15
b. Si el precio es $15, ¿qué cambios ocurrirán en el mercado?
c. ¿Cuál de los siguientes cambios puede incrementar el precio de equilibrio?
¿Por qué?
·

La llegada a la zona de una empresa que ofrece desayunos completos a
precios rebajados

·

El aumento del dólar (pista: la empresa usa variedades de café importado)

·Una mejora en el proceso productivo que permite producir mejores
resultados en el producto usando menos insumos.

Tener en cuenta:
·

Cantidad medida en número de litros por día laborable en la zona céntrica
de la ciudad

·

Precio: pesos por litro

·

Actividad 3:

·

El estudio de mercado también produjo los siguientes resultados vinculados
con la sensibilidad de la demandaal precio:
Precio

Cantidad demandada

$8

6422

$12

6322

1. ¿Cómo será la cantidad de equilibrio del bien, si aumenta el empleo en la zona céntrica de la ciudad?
No puede
establecerse con
la información
disponible
No presenta
cambios
Mayor

Igual
Menor
2. ¿Qué función se desplaza si aumenta el precio del café?
La oferta
Ninguna de las
otras respuestas
es correctaAmbas, la oferta
y la demanda
Ninguna de las
funciones del
mercado
La demanda
3. ¿Cuál o cuáles de los siguientes bienes no pueden considerarse complementarios del bien analizado?
Mate cocido
Endulzante
Té
Facturas
Ninguno de las
otras respuestas
es correcta
4. ¿Qué variables consignó en los ejes del gráfico del mercado?
En el eje de las
ordenadas
(vertical) el
precio del caféNinguna de las
otras respuestas
es correcta
En el eje de las
ordenadas
(vertical) la
cantidad de café
En el eje de las
abscisas
(horizontal) la
cantidad de café
En el eje de las
abscisas
(horizontal) el
precio del café
5. ¿Cuál de las funciones graficadas tiene pendiente negativa?
Oferta de café al
paso
Ninguna de las
funciones

graficadas
Demanda de café
al paso
Demanda detrabajo
No puede
determinarse con
la información
disponible
6. ¿Qué significado tiene que la elasticidad precio de la demanda del bien resulte -0,3?
La cantidad
demandada
reaccionará muy
levemente a
cambios en el
precio
El precio del bien
no tiene
importancia en
determinar la
demanda
El bien presenta
una elevada
reacción a
cambios en el
precio
Se trata de una
demanda...