Problemas Ambientales Del Trigo
El rol de Argentina como un importante exportador mundial de trigo ha disminuido considerablemente en la última década alincrementarse la cantidad de tierra destinada a la soja. El USDA pronostica sólo 4 millones de hectáreas de plantaciones de trigo este año, contra 19,7 millones hectáreas de soja. La superficie decultivo de soja aumentó casi un 30% entre el 2003 y el 2011, mientras que la superficie sembrada con trigo se redujo un 33%.
1) En la región pampeana ,
4) En la orientación agropecuaria dela región pampeana intervinieron ciertos actores sociales que hicieron posible el cambio. Uno de ellos fue el colono agrícola, otro el Estado (nacional o provincial) y otras veces un tercer actor(persona o compañía). ¿Por qué decimos esto? Porque para trabajar estas desiertas y extensas tierras para la producción agropecuaria se necesitaba mano de obra, cuestión que se satisface con lallegada de migrantes europeos (suizos, alemanes, italianos, entre otros), en su mayoría trabajadores rurales. La creación de colonias agrícolas por parte del Estado (que comenzó en los años 1853 y 1856en las provincias de Santa Fe, como la ciudad de Esperanza y en la provincia de Entre Ríos respectivamente), permitió la organización de la producción en las explotaciones basadas en el trabajo...
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