Procedimientos Operativos
Páginas: 16 (3895 palabras)
Publicado: 15 de mayo de 2015
UNIVERSIDAD TECNOLÓGICA DE QUERÉTARO
Nombre del proyecto:
"PROCEDIMIENTOS OPERATIVOS PARA EQUIPOS CRITICOS"
Empresa:
“GERRESHEIMER QUERETARO S.A."
Memoria que como parte de los requisitos para obtener el título de:
TÉCNICO SUPERIOR UNIVERSITARIO EN MANTENIMIENTO INDUSTRIAL
Presenta:
Santiago Ali Ramos Zárraga
Asesor de la UTEQ
Asesor de la organización
Ing. Gustavo Montes GonzálezIng. Eduardo González Martínez
Santiago de Querétaro, Qro. Enero de 2015
Resumen
La empresa Gerresheimer Querétaro está enfocada a su personal y a la satisfacción del cliente con su producto, esta empresa es de giro farmacéutico cosmético. En la empresa se encuentra el área de servicios que está encargada de la mantenibilidad y el suministro de Oxígeno Gasificado, Electricidad, Agua, Aire bajapresión, Aire alta presión, Gas, Red de drenaje, Planta tratadora de aguas, así como todos los servicios que requiera el inmueble. Es en esta área donde surge la necesidad de contar con un manual de operaciones para equipos críticos como ejemplo compresores. Esta área es crítica para la empresa por lo que una falla en el sistema perjudica directamente a la producción. Para cumplir con el objetivose propuso la realización de un manual de procedimientos operativos a equipos críticos y que la empresa capacite a los trabajadores en base a ese manual, con el fin de elevar la eficiencia, reducir accidentes y evitar paros innecesarios que impactan económicamente a la empresa. El manual desarrollado como resultado de la estadía, expone al operador cada uno de los aspectos a considerar para unarranque y paro de los equipos críticos de tal manera que es fácil de comprender por el usuario, ya que por medio de fotografías se identifica fácilmente los elementos quedando finalmente validado por el Jefe de Mantenimiento a Servicios e Infraestructura de la planta.
Description
The name of the company where I am doing the internship is Gerresheimer. Is located in the industrial park BenitoJuarez, It is a small company with many machines and a big stock. The employees are very friendly and dedicated in their daily work. My boss is Eduardo González Martinez. He is tall and thin. He has black hair and brown eyes. I am learning a lot in the company and I feel good.
Santiago Ali Ramos Zárraga
Índice
Resumen 2
Description 3
Índice 4
I. INTRODUCCIÓN 5
II. ANTECEDENTES 6
III.JUSTIFICACIÓN 6
IV. OBJETIVOS 7
Objetivos específicos: 7
V. ALCANCES 7
VI. ANALISIS DE RIESGOS 8
VII. FUNDAMENTACIÓN TEORICA 8
¿Que son equipos críticos? 8
Subestación Eléctrica AC 8
Torre de Enfriamiento 9
Inyectores de Aire Fresco 10
Extractores de Aire Caliente 10
Compresores 10
Equipo de Seguridad. 11
VIII. PLAN DE ACTIVIDADES 12
IX. RECURSOS Y MATERIALES 13
X. DESARROLLO DEL PROYECTO 14
1) Identificarlos Equipos Críticos existentes dentro de la empresa. 14
2) Investigar sobre el funcionamiento de cada uno de los equipos. 16
3) Elaboración del manual de operaciones. 16
4) Capacitación de los empleados. 61
5) Validación. 61
XI. RESULTADOS OBTENIDOS 61
XII. CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES 62
XIII. BIBLIOGRAFIA 62
I. INTRODUCCIÓN
La empresa GUERRESHEIMER QUERÉTARO es una empresadedicada a al diseño y manufactura de productos de clase mundial que cumplen específicamente las necesidades y expectativas de cada cliente.
Dentro de las políticas de calidad de la empresa se encuentra la excelencia operacional que es alcanzada al promover y mantener un ambiente de trabajo con altos estándares de seguridad, organización, eficiencia, trabajo en equipo, capacitación y el involucramientode todo el personal.
A partir de las políticas de calidad de la empresa se basa el desarrollo del proyecto ya que se pretende reducir el nivel de accidentes y errores de los trabajadores al hacer de su conocimiento los procedimientos y acciones que deben tomar para operar algunos de los equipos de alta prioridad como aquellos que no tienen un equipo de backup.
Un equipo de backup es un...
UNIVERSIDAD TECNOLÓGICA DE QUERÉTARO
Nombre del proyecto:
"PROCEDIMIENTOS OPERATIVOS PARA EQUIPOS CRITICOS"
Empresa:
“GERRESHEIMER QUERETARO S.A."
Memoria que como parte de los requisitos para obtener el título de:
TÉCNICO SUPERIOR UNIVERSITARIO EN MANTENIMIENTO INDUSTRIAL
Presenta:
Santiago Ali Ramos Zárraga
Asesor de la UTEQ
Asesor de la organización
Ing. Gustavo Montes GonzálezIng. Eduardo González Martínez
Santiago de Querétaro, Qro. Enero de 2015
Resumen
La empresa Gerresheimer Querétaro está enfocada a su personal y a la satisfacción del cliente con su producto, esta empresa es de giro farmacéutico cosmético. En la empresa se encuentra el área de servicios que está encargada de la mantenibilidad y el suministro de Oxígeno Gasificado, Electricidad, Agua, Aire bajapresión, Aire alta presión, Gas, Red de drenaje, Planta tratadora de aguas, así como todos los servicios que requiera el inmueble. Es en esta área donde surge la necesidad de contar con un manual de operaciones para equipos críticos como ejemplo compresores. Esta área es crítica para la empresa por lo que una falla en el sistema perjudica directamente a la producción. Para cumplir con el objetivose propuso la realización de un manual de procedimientos operativos a equipos críticos y que la empresa capacite a los trabajadores en base a ese manual, con el fin de elevar la eficiencia, reducir accidentes y evitar paros innecesarios que impactan económicamente a la empresa. El manual desarrollado como resultado de la estadía, expone al operador cada uno de los aspectos a considerar para unarranque y paro de los equipos críticos de tal manera que es fácil de comprender por el usuario, ya que por medio de fotografías se identifica fácilmente los elementos quedando finalmente validado por el Jefe de Mantenimiento a Servicios e Infraestructura de la planta.
Description
The name of the company where I am doing the internship is Gerresheimer. Is located in the industrial park BenitoJuarez, It is a small company with many machines and a big stock. The employees are very friendly and dedicated in their daily work. My boss is Eduardo González Martinez. He is tall and thin. He has black hair and brown eyes. I am learning a lot in the company and I feel good.
Santiago Ali Ramos Zárraga
Índice
Resumen 2
Description 3
Índice 4
I. INTRODUCCIÓN 5
II. ANTECEDENTES 6
III.JUSTIFICACIÓN 6
IV. OBJETIVOS 7
Objetivos específicos: 7
V. ALCANCES 7
VI. ANALISIS DE RIESGOS 8
VII. FUNDAMENTACIÓN TEORICA 8
¿Que son equipos críticos? 8
Subestación Eléctrica AC 8
Torre de Enfriamiento 9
Inyectores de Aire Fresco 10
Extractores de Aire Caliente 10
Compresores 10
Equipo de Seguridad. 11
VIII. PLAN DE ACTIVIDADES 12
IX. RECURSOS Y MATERIALES 13
X. DESARROLLO DEL PROYECTO 14
1) Identificarlos Equipos Críticos existentes dentro de la empresa. 14
2) Investigar sobre el funcionamiento de cada uno de los equipos. 16
3) Elaboración del manual de operaciones. 16
4) Capacitación de los empleados. 61
5) Validación. 61
XI. RESULTADOS OBTENIDOS 61
XII. CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES 62
XIII. BIBLIOGRAFIA 62
I. INTRODUCCIÓN
La empresa GUERRESHEIMER QUERÉTARO es una empresadedicada a al diseño y manufactura de productos de clase mundial que cumplen específicamente las necesidades y expectativas de cada cliente.
Dentro de las políticas de calidad de la empresa se encuentra la excelencia operacional que es alcanzada al promover y mantener un ambiente de trabajo con altos estándares de seguridad, organización, eficiencia, trabajo en equipo, capacitación y el involucramientode todo el personal.
A partir de las políticas de calidad de la empresa se basa el desarrollo del proyecto ya que se pretende reducir el nivel de accidentes y errores de los trabajadores al hacer de su conocimiento los procedimientos y acciones que deben tomar para operar algunos de los equipos de alta prioridad como aquellos que no tienen un equipo de backup.
Un equipo de backup es un...
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