Proceso De Distribucion De Medicamentos

TIPOS DE LECHE
Los diversos tipos de leche, permiten a cada persona poder ingerirla, dependiendo de cómo sea su proceso de digestión
 
Según su tratamiento, existen diversos tipos de leche, que seadaptan a las condiciones y necesidades de cada persona.
Entre los diferentes tipos están:

- Leche natural o cruda:

Que no ha sido sometida a ningún proceso y por lomismo no se recomienda tomarla sin ser hervida durante 5 minutos, ya que las bacterias que contiene pueden ocasionar severas infecciones gastrointestinales.

- Leche certificada cruda:Proviene de ganaderías que tienen certificación comprobada de higiene en sus procesos de ordeña y son vigiladas por las autoridades sanitarias.

- Leche hervida:Durante el proceso de ebullición, cambia un poco su sabor, pero se destruyen todas las bacterias existentes. Para ello, la leche debe subir y formar en su superficie una capa llamada nata. Antes deconsumirla hay que taparla, enfriarla rápidamente y guardarla en el refrigerador.

- Leche pasteurizada:


Es la que se envasa después de ser sometida a una temperatura de75°C. Durante 15 seg. y de refrigerarse a no más de 4°C. Sus propiedades nutritivas y su sabor son prácticamente iguales a los de la leche natural y para su consumo debe fijarse bien en la fecha decaducidad.
- Leche homogeneizada:

Proceso que acompaña al de la leche pasteurizada y que consiste en disminuir el tamaño de los glóbulos de grasa, para lograr una mejordigestión.
- Leche esterilizada:

Aunque puede conservarse durante más tiempo, pero los cambios producidos durante la ebullición que es de entre 110°C y 115°C, durante 15minutos, si bien destruyen todos los microorganismos existentes, producen cambios en las cualidades nutritivas, ya que se alteran las proteínas y se pierden vitaminas.
- Leche ultrapasteurizada:...