PROCESO DE EXPORTACION DEL DURAZNO
El presente establece el alcance de trabajo para una consultoría de corto plazo para el
apoyo a los procesos de exportación al mercado Mexicano, de duraznodeshidratado de la
Asociación Federativa e Integral de Productores Agropecuarios de los Cintis (AFIPAC).
En el marco del Programa de frutas del valle se viene desarrollando el Proyecto “Apoyo alagronegocio de durazno deshidratado de pequeños productores de los valles de altura
(interandinos) de Chuquisaca y Tarija”, cuyo objetivo es incrementar los ingresos de
productoras y productores dedurazno de los Cintis a través de la implementación de
secadores solares tipo cama túnel, aplicación de normas de aseguramiento de calidad y
comercialización de durazno deshidratado en mercado nacionaly/o internacional. Ala
fecha ya existe una oferta de durazno deshidratado obtenido en los deshidratadores
solares implementados con lo que se pretende iniciar procesos de exportación que abra
unanueva ventada de comercialización al mercado nostálgico de emigrantes bolivianos
que viven en España.
AFIPAC aglutina dentro su organización a varias asociaciones emplazadas en los
municipios de losCintis de Chuquisaca (Camargo, San Lucas, Culpina, Camataqui (Villa
Abecia), Las Carreras,
Incahuasi), cuyo socios han implementado secadores solares mejorados desarrollados
por la Fundación Valles.Según un censo de AFIPAC, en los Cintis existen 5.946 familias
involucradas en el negocio de durazno deshidratado, 54 comunidades involucradas, 38
asociaciones de productores, que en conjuntoproducen 464 toneladas de durazno de
deshidratado para el mercado interno. Este volumen representa un 70% de la producción
total de la zona y un valor de negocio de Bs9.744.000,00.
Objetivo
Apoyar losprimeros despachos de exportación de durazno deshidratado a mercados
nostálgicos de España.
Alcance y actividades
Apoyo a exportación de prueba
En coordinación con la empresa Eficiente1 y la... [continua]

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(2014, 01). proceso de exportación del durazno. BuenasTareas.com. Recuperado 01, 2014, de http://www.buenastareas.com/ensayos/Proceso-De-Exportaci%C3%B3n-Del-Durazno/46761750.html

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"proceso de exportación del durazno." BuenasTareas.com. 01, 2014. consultado el 01, 2014. http://www.buenastareas.com/ensayos/Proceso-De-Exportaci%C3%B3n-Del-Durazno/46761750.html.