Proceso De La Digestión

Páginas: 6 (1434 palabras) Publicado: 1 de julio de 2012
INTRODUCCIÓN



En el siguiente trabajo les explicaremos el Proceso de la Digestión, la función que realiza este sistema es la transportación de los alimentos, secreción, absorción de nutrientes y excreción.
Este está compuesto por un tubo continuo que va desde la boca hasta el ano, acompañado por varias estructuras de función específica.



Anatomía del sistema digestivo:
El sistemaDigestivo está Compuesto por un tubo continuo que va desde la boca hasta el ano, acompañado por varias estructuras de función específica.


I. Capas del Sistema Digestivo

Para poder deglutir, este tubo tiene una constitución musculosa especial. Visto transversalmente, desde la luz (el espacio interno del tubo) hacia afuera se encuentran:

a) Mucosa: es la capa que está en contacto con losalimentos, las células de esta capa secretan mucus, que no sólo protege el tejido contra la fricción de los alimentos, sino que también lubrica y permite su fácil paso.

b) Submucosa: está formada por tejido conectivo, abundantes vasos sanguíneos y nervios.

c) Musculosa: está compuesta por dos capas de músculos: una longitudinal y otra transversal. Tienen como función desplazar alimento a lolargo del sistema digestivo mediante sus contracciones. A estos movimientos se les llama peristaltismo, y se notan mucho cuando tenemos hambre y nuestro estómago “ruge”.

d) Túnica Adventicia: Es la capa mas externa, la que conecta al sistema digestivo con el resto del cuerpo. Al nivel de diafragma se convierte en una membrana que recubre a todos los órganos del sistema digestivo desde elestómago en adelante, llamada peritoneo; cuando esta capa se irrita por alguna razón, como puede ser porque el apéndice está infectado e inflamado (apendicitis) se llama peritonitis.



II. Partes del Sistema Digestivo

I. Boca:
Está al inicio del tracto digestivo. De hecho, la digestión comienza aquí ya que el proceso de masticar hace que luego sea más fácil digerir y la saliva se mezcla con lacomida, comenzando a descomponerla para que pueda ser absorbida por el cuerpo.
A) Dientes: son piezas duras que tienen como función morder, desgarrar, y triturar los alimentos. Los seres humanos tenemos diferentes tipos de dientes, se acuerdo con su función:
A1 Incisivos (8 dientes): Su función principal es cortar los alimentos.
Poseen una corona cónicay una raíz solamente. Los incisivos superiores
Son más grandes que los inferiores.

A2 Caninos (4 dientes): Son llamados colmillos en los animales.
Están situados al lado de los incisivos y su función es desgarrar los
Alimentos.

A3 Premolares (8 dientes): Facilitan la trituración de los alimentos.

A4 Molares (12dientes): Tienen la misma función de
los premolares. La corona de este tipo de dientes puede tener cuatro o
Cinco realces, al igual que dos, tres o cuatro raíces. Son los más
Grandes.


B) Lengua: Es La lengua es un órgano móvil situado en el interior de la boca. Tiene funciones como la masticación, la deglución, el lenguaje y el sentido del gusto.

C)Glándulas salivales: para poder tragar los alimentos, los seres humanos necesitan humedecerlos. Las glándulas salivales producen un líquido, la saliva, que tienen dos funciones: humedecer el alimento para compactarlo y hacer posible su deglución, y comenzar a degradarlo con la enzima amilasa, que rompe los azúcares presentes en la comida.Son 3 pares de glándulas:

C1 Parótidas: Son las más grandes, se encuentran delante de los oídos;
son las que se inflaman cuando a las personas le da paperas.

C2 Submaxilares: están debajo de la mandíbula; al finalizar ésta, se
sienten cuando la persona mastica.

C3 Sublinguales: se encuentran...
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