Proceso De Logistica

PROCESO DE LOGÍSTICA PARA LA EXPORTACIÓN DE UN PRODUCTO
EXPORTACION DE CAJETA MÉXICO – ESPAÑA

Materia: Proceso de Logística
Carrera: Comercio y Negocios
Internacionales
Modalidad: Ejecutiva Semipresenciales

OBJETIVO
Desarrollar un plan logístico de exportación que nos ayude a obtener apertura comercial a la exportación de cajeta, mediante la oferta de cajetaartesanal de calidad, y determinar el país que presente las mejores características y ventajas para la comercialización de cajeta desarrollando un análisis de distribución y comercialización de la cajeta mexicana a mercados meta.

EMPRESA
¨ La tradicional de Salgado ¨.
Pequeño establecimiento dedicado a la producción de dulces típicos regionales artesanales y a la producción lechera,comercializa su producción con posicionamiento estable en el mercado nacional, la empresa cuenta con características aceptables para emprender un proyecto de exportación sin embargo es necesario un plan de exportación.
Tienda Matriz y Fábrica: Benito Juárez 109 Nte. Zona Centro. Celaya, Gto. C.P. 38000. La fábrica cuenta con dos almacenes, uno de materia prima y uno de producto terminado.

MISIÓN
Seruna empresa celayense de tradición familiar que fabrica cajeta y dulces regionales elaborados artesanalmente satisfaciendo el exigente gusto de los clientes con productos de la más alta calidad y el mejor servicio.

VISIÓN
Posicionar a la empresa como un productor líder de cajeta y dulces regionales a nivel nacional e internacional, conservando su sabor y calidad original superando lasexpectativas de los clientes, colaboradores y socios comprometiéndonos a representar dignamente la tradición celayense.

VALORES
Amor, Humildad, Honestidad, Compromiso, Respeto, Tolerancia.

INTRODUCCIÓN
Tienen una limpieza esmerada en el proceso de elaboración, se esfuerzan por ofrecer siempre a sus clientes productos de la mejor calidad y 100 % naturales.
Generación tras generación, han sidofieles a la tradición al no modificar las recetas y fórmulas originales que les dan esencia como organización. Continúan con la elaboración como se venía realizando hace años, con 100% leche de cabra, en donde la cajeta ha sido el producto que ha marcado su identidad como empresa
De ser un negocio familiar, pasó a ser una empresa que genera cerca de 40 empleos directos.

CAJETA
La Cajeta, es undulce de leche elaborado mediante la combinación de leche de cabra hervida, azúcar morena, y canela; originario de la ciudad de Celaya (Guanajuato), en México. Cabe hacer la diferencia entre la cajeta y el dulce de leche, en cuyo ingrediente principal radica la diferencia de su sabor y textura. La cajeta es a base de leche de cabra y el dulce de leche, de vaca. En 2010 fue nombrada "El postre delBicentenario Mexicano".

COMPETIDORES



FERIAS Y EXPOSICIONES

Con la necesidad de una publicidad integral que permita fomentar más la interactividad entre oferente de un producto y consumidores reales y potenciales del mismo ha dado lugar al desarrollo y proliferación de las ferias y exposiciones comerciales. Estas son un espacio físico idóneo en el cual los promotores de un productotengan oportunidad de relacionarse con una cantidad importante de posibles compradores, en poco tiempo y con una inversión a bajo costo. Las ferias y exposiciones constituyen una importante plataforma para demostrar las características, ventajas y cualidades de los productos, en una forma profesional, especializada y fácil de asimila para los usuarios que ya están en busca de un satisfactorio osimplemente desean encontrar alguno mejor.
De igual manera, participar en una feria o exposición nos ayudara hacer una revisión en cuanto a la situación real de nuestros competidores y sus productos
En el caso particular de España, podemos encontrar importantes organizaciones en materia de ferias y exposiciones, la más reconocida es la Asociación de Ferias Españolas (AFE), la cual funge como una...