Proceso tecnológico
Páginas: 3 (506 palabras)
Publicado: 3 de mayo de 2011
CAPACITACIÓN PARA EL ARRANQUE
Aspectos técnicos o de proceso tecnológico.
1- Las hembras reproductoras serán inseminadas artificialmente en el área de servicios (corrales), previa detección delcelo.
2- Una vez inseminadas y pasados 21 días las hembras que no retornen al celo serán mantenidas en el área de gestación (corrales).
3- 1 semana antes de su posible parición serán alojadas en elárea de maternidad (en donde se usarán jaulas para este fin); ahí parirán y se mantendrán con sus lechones 1 mes.
4- las hembras pasan al área de servicios y los lechones al área de destete(corrales) en donde cumpliendo 2 meses de edad serán vacunados contra la fiebre porcina clásica y vendidos o engordados para su venta (área de engorda provista de corrales).
5- Las excretas serán tratadascon un biodigestor para la producción de biofertilizante y enviadas a terrenos de cultivo de algunos vecinos los cuales las utilizarán como abono.
En cada área se ofrecerá alimento balanceado acorde aella y desperdicio de cocina en comederos tipo tolva; se ofrecerá agua potable en bebederos automáticos y la limpieza de los animales correrá a cargo de algunos integrantes.
A continuación se daráuna descripción de lo que fue en si el proyecto del grupo de trabajo cuachichilaco, sobre la producción de cerdos de en gorda de 90 kg. El cual consistió en adquirir jaulas de maternidad, degestación, destete, así como un biodigestor para el tratamiento de los desechos producidos por los animales.
El proyecto tiene como objetivo la producción y comercialización de cerdos para abasto. En el cualse realizarán en esta etapa una inversión mediana para adquirir jaulas de maternidad, gestación y corrales de destete. El conjunto de toda esta inversión permitirá mejorar los parámetros actuales dela unidad de producción.
Por otro lado es imprescindible realizar buenas prácticas de manejo por lo que se propone la adquisición de un biodigestor para el tratamiento y rehusó de las excretas....
Aspectos técnicos o de proceso tecnológico.
1- Las hembras reproductoras serán inseminadas artificialmente en el área de servicios (corrales), previa detección delcelo.
2- Una vez inseminadas y pasados 21 días las hembras que no retornen al celo serán mantenidas en el área de gestación (corrales).
3- 1 semana antes de su posible parición serán alojadas en elárea de maternidad (en donde se usarán jaulas para este fin); ahí parirán y se mantendrán con sus lechones 1 mes.
4- las hembras pasan al área de servicios y los lechones al área de destete(corrales) en donde cumpliendo 2 meses de edad serán vacunados contra la fiebre porcina clásica y vendidos o engordados para su venta (área de engorda provista de corrales).
5- Las excretas serán tratadascon un biodigestor para la producción de biofertilizante y enviadas a terrenos de cultivo de algunos vecinos los cuales las utilizarán como abono.
En cada área se ofrecerá alimento balanceado acorde aella y desperdicio de cocina en comederos tipo tolva; se ofrecerá agua potable en bebederos automáticos y la limpieza de los animales correrá a cargo de algunos integrantes.
A continuación se daráuna descripción de lo que fue en si el proyecto del grupo de trabajo cuachichilaco, sobre la producción de cerdos de en gorda de 90 kg. El cual consistió en adquirir jaulas de maternidad, degestación, destete, así como un biodigestor para el tratamiento de los desechos producidos por los animales.
El proyecto tiene como objetivo la producción y comercialización de cerdos para abasto. En el cualse realizarán en esta etapa una inversión mediana para adquirir jaulas de maternidad, gestación y corrales de destete. El conjunto de toda esta inversión permitirá mejorar los parámetros actuales dela unidad de producción.
Por otro lado es imprescindible realizar buenas prácticas de manejo por lo que se propone la adquisición de un biodigestor para el tratamiento y rehusó de las excretas....
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