procesos básicos de las baacterias

Páginas: 6 (1327 palabras) Publicado: 5 de noviembre de 2014
Procesos básicos de baterías
INOCULO Es la Cantidad o Número de Gérmenes infectantes que son introducidos accidental o voluntariamente en los tejidos vivos o en medios de cultivos especiales.
Inoculación
El término “inoculación” se refiere a la incorporación de una sustancia en un organismo. Puede realizarse para trasmitir una enfermedad o proporcionar medios de defensa o inmunidad adicho organismo.
Elaborados en base a microorganismos los cuales al ser aplicados al suelo o a las semillas pueden favorecer el aprovechamiento de los nutrimentos en asociación con una planta y su rizosfera. Se facilita el crecimiento vegetal aumentando o manteniendo su rendimiento, con dosis reducidas e inclusive sin fertilizantes químicos. El uso de microorganismos benéficos (bacterias u hongos)promueve la salud de las plantas obteniéndose como resultado una planta de calidad.
Si bien el efecto más marcado es a nivel de la nutrición de las plantas, muchos inoculantes microbianos como es el caso de los hongos micorrícicos, además incentivan el crecimiento de las mismas por estimulación de la producción de hormonas. Algunos inoculantes microbianos pueden iniciar procesos de ResistenciaSistémica Adquirida (RSA) en cultivos tratados frente a diferentes enfermedades como el oidio (Blumeria graminis f sp. hordei, Heitefuss, 2001), mancha foliar (Pseudomonas syringae, Ramos Solano et al, 2008) o pudriciones de raíz (Fusarium culmorum, Waller et al, 2005). En consecuencia el beneficio del uso de inoculantes para la agricultura se extiende mucho más allá de su capacidad comobiofertilizantes.
También se dispone de inoculantes compuestos de bacterias u hongos que son capaces de interactuar competitivamente con microorganismos patógenos. Su aplicación tanto al suelo como a las partes aéreas facilita la cura de plantas enfermas o en riesgo de contaminación.
Siembra
Sembrar es colocar una muestra de inóculo, en un medio de cultivo para obtener el crecimiento de losmicroorganismos. Para ello se extiende la muestra sobre caja de Petri, que contiene un gel (Agar) al que se han añadido las substancias que necesitan los microorganismos para crecer. A esto lo llamamos medio de cultivo
A continuación se procede a la "incubación" del medio ya sembrado. En cada caso se hace en condiciones particulares de presión de oxígeno, temperatura, agitación, duración, etc. Muchas delas bacterias patógenas crecen bien a temperaturas cercanas a los 37ºC habituales de nuestro organismo.

Si el cultivo bacteriano tiene éxito, crecerán "colonias" de bacterias en el medio de cultivo. Estas colonias tienen características de color, forma, tamaño etc. propias de cada bacteria y esto nos ayuda a identificarlasAlgunas bacterias son muy difíciles de cultivar, otras tardan muchotiempo en crecer y algunas, finalmente, no se han conseguido cultivar.
Tipos de siembra
El método de siembra a emplear dependerá de los objetivos que se pretendan alcanzar con el cultivo, ya que en ocasiones se requiere que el desarrollo del microorganismo se produzca de forma masiva, mientras que en otras resulta indispensables que las colonias queden aisladas o que las manifestaciones delmetabolismo tengan lugar con tensiones reducidas o privadas de oxígeno, los métodos de siembra más empleados son los siguientes:
Tipos de siembra
Siembra por estrías
Este método de siembra se realiza sobre la superficie de los medios de cultivo sólidos distribuidos en placas de "Petry" o en tubos de ensayo solidificados en forma de cuña.(Slam) Para la siembra por estría se utiliza el asa de platinoo el hisopo. En algunas ocasiones, como explicaremos más adelante, se utilizan ambos instrumentos en la misma siembra.
Siembra por punción
Como es obvio, el instrumento de siembra a emplear será la aguja de platino y el medio de cultivo sólido, generalmente, en tubo de ensayo. Las manipulaciones y la observancia de las precauciones de asepsia, son similares que cuando se utiliza el asa. La...
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