Procesos Del Packing
Páginas: 10 (2325 palabras)
Publicado: 10 de julio de 2011
Empresa Agrícola El Esfuerzo
INDICE
Introducción 1
Descripción Organización de la Empresa 2
Descripción Procesos 3
Clasificación de información 6
Conclusión 8
Introducción
La misión principal de toda empresa debe ser el mayor nivel de satisfacción para sus clientes y usuarios, pues éstos con sus compras permiten que la empresa sigaexistiendo y creciendo, generando de tal forma beneficios para sus integrantes, para ello es primordial contar con una apropiada estructura organizacional, procesos adecuados para llevar a cabo el servicio y hacer buen uso de la información para la correcta toma de decisiones.
Mediante este trabajo, representaremos una empresa agrícola denominada “El Esfuerzo” la cual reúne las característicasnecesarias para poder describir una Empresa en cuanto a las herramientas que se requieren para lograr la satisfacción en sus clientes.
Para comenzar, detallaremos que tipos de servicios comercializa “El Esfuerzo”, como se constituye, que productos procesa principalmente, como cobra sus servicios y la organización administrativa que presenta.
Posteriormente damos paso a la descripción deprocesos operacionales y administrativos de la Organización para luego finalizar detallando como se puede clasificar la información para la toma de decisiones desde los formularios que se utilizan en la Empresa en donde se puede agrupar en tres niveles, es así que se tiene un nivel operacional, otro de supervisión y gestión y un tercero de desarrollo estratégico y de planificación.
1. Descripciónde la Empresa en cuanto a su organización
La empresa estudiada es una empresa agrícola dedicada al packing de frutas, denominada por sus socios con el nombre de “El Esfuerzo”, comercializando tres tipos de servicio:
• Packing
• Entrega de Información vía Web
• Asistencia Técnica
Los accionistas de esta Sociedad Anónima son agricultores de la zona situada en la sextaregión del país y su Directorio lo conforman 7 miembros, todos ellos agricultores y entre los cuales destaca uno como el representante de los trabajadores, escogiéndose entre estos el Presidente.
“El Esfuerzo” otorga el servicio de empacado a los agricultores de la zona de lunes a sábado, de manera que en la semana operan dos turnos, diurno y vespertino denominados como “A” y “B” respectivamente,mientras que el sábado solo opera el turno “A”. Para ello posee un personal de planta y contrata temporeros durante los periodos de cosecha.
La Empresa de Packing procesa como principales productos, las manzanas en un 80%, uvas en un 15% y en un menor porcentaje otras frutas, cobrando por sus servicios según una tabla de precios, la cual distingue la fruta, el tipo, el calibre y si el cliente esaccionista o no.
La Empresa consta de la siguiente organización administrativa:
[pic]
2. Descripción de la Empresa en cuanto a sus procesos
En esta parte del archivo podremos observar los distintos procesos que se realizan dentro de la empresa para desarrollar el mejor servicio a nuestros clientes
a) Proceso de Packing
La fruta llega en camiones a la empresa los cuales sonpesados en una balanza digital para identificar el peso de la fruta, el camión y los bins. Esta acción posee un formulario llamado “orden de recepción” el cual posee varios datos relevantes para la empresa.
El gerente de producción es el encargado de preparar y programar el proceso de packing a realizar diariamente, programando los turnos. También es el encargado de llenar la” solicitud deinsumos” para pedir los insumos necesarios para el packing a bodega
Bodega al recibir esta solicitud envía los insumos requeridos para el proceso en la “guía de entrega de insumos”.
En la medida que las cajas salgan del proceso de packing listas se apilan en pallet para ser enviadas al agricultor, las cajas son pesadas en una balanza digital antes de ser enviadas.
El encargado de la balanza...
INDICE
Introducción 1
Descripción Organización de la Empresa 2
Descripción Procesos 3
Clasificación de información 6
Conclusión 8
Introducción
La misión principal de toda empresa debe ser el mayor nivel de satisfacción para sus clientes y usuarios, pues éstos con sus compras permiten que la empresa sigaexistiendo y creciendo, generando de tal forma beneficios para sus integrantes, para ello es primordial contar con una apropiada estructura organizacional, procesos adecuados para llevar a cabo el servicio y hacer buen uso de la información para la correcta toma de decisiones.
Mediante este trabajo, representaremos una empresa agrícola denominada “El Esfuerzo” la cual reúne las característicasnecesarias para poder describir una Empresa en cuanto a las herramientas que se requieren para lograr la satisfacción en sus clientes.
Para comenzar, detallaremos que tipos de servicios comercializa “El Esfuerzo”, como se constituye, que productos procesa principalmente, como cobra sus servicios y la organización administrativa que presenta.
Posteriormente damos paso a la descripción deprocesos operacionales y administrativos de la Organización para luego finalizar detallando como se puede clasificar la información para la toma de decisiones desde los formularios que se utilizan en la Empresa en donde se puede agrupar en tres niveles, es así que se tiene un nivel operacional, otro de supervisión y gestión y un tercero de desarrollo estratégico y de planificación.
1. Descripciónde la Empresa en cuanto a su organización
La empresa estudiada es una empresa agrícola dedicada al packing de frutas, denominada por sus socios con el nombre de “El Esfuerzo”, comercializando tres tipos de servicio:
• Packing
• Entrega de Información vía Web
• Asistencia Técnica
Los accionistas de esta Sociedad Anónima son agricultores de la zona situada en la sextaregión del país y su Directorio lo conforman 7 miembros, todos ellos agricultores y entre los cuales destaca uno como el representante de los trabajadores, escogiéndose entre estos el Presidente.
“El Esfuerzo” otorga el servicio de empacado a los agricultores de la zona de lunes a sábado, de manera que en la semana operan dos turnos, diurno y vespertino denominados como “A” y “B” respectivamente,mientras que el sábado solo opera el turno “A”. Para ello posee un personal de planta y contrata temporeros durante los periodos de cosecha.
La Empresa de Packing procesa como principales productos, las manzanas en un 80%, uvas en un 15% y en un menor porcentaje otras frutas, cobrando por sus servicios según una tabla de precios, la cual distingue la fruta, el tipo, el calibre y si el cliente esaccionista o no.
La Empresa consta de la siguiente organización administrativa:
[pic]
2. Descripción de la Empresa en cuanto a sus procesos
En esta parte del archivo podremos observar los distintos procesos que se realizan dentro de la empresa para desarrollar el mejor servicio a nuestros clientes
a) Proceso de Packing
La fruta llega en camiones a la empresa los cuales sonpesados en una balanza digital para identificar el peso de la fruta, el camión y los bins. Esta acción posee un formulario llamado “orden de recepción” el cual posee varios datos relevantes para la empresa.
El gerente de producción es el encargado de preparar y programar el proceso de packing a realizar diariamente, programando los turnos. También es el encargado de llenar la” solicitud deinsumos” para pedir los insumos necesarios para el packing a bodega
Bodega al recibir esta solicitud envía los insumos requeridos para el proceso en la “guía de entrega de insumos”.
En la medida que las cajas salgan del proceso de packing listas se apilan en pallet para ser enviadas al agricultor, las cajas son pesadas en una balanza digital antes de ser enviadas.
El encargado de la balanza...
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