procesos industriales

Páginas: 5 (1126 palabras) Publicado: 22 de enero de 2014
PROCESOS INDUSTRIALES Y ESTEQUIOMETRIA

I) Definición
Definimos proceso como el desarrollo sistemático de un conjunto de pasos ordenados, relacionados entre sí, cuyo propósito es llegar a un resultado preciso.
II) Proceso Industrial:
Se encarga de definir y ejecutar el conjunto de operaciones diseñadas para la obtención, transformación o transporte de uno o varios productos naturales.
Losprocesos industriales tienen como propósito transformar las materias primas en 1 producto final.
Un proceso puede ser descrito como la secuencia de cambios en una sustancia.



III. Clasificación de los Procesos Industriales:
3.1) Según la forma de trabajo:
3.1.1 Procesos Continuos: La materia prima, productos intermedios y finales son fluidos y son procesados de manera continua por unlargo periodo de tiempo, varios años sin paro.

Ejemplos: Proceso de Fabricación de Cemento.


3.1.2 Procesos discontinuos:
Son lo mismo que las operaciones continuas excepto que con frecuencia se cambia de producto. Esto implica hacer paros y arranques en intervalos frecuentes.
Ejemplo: Proceso de Producción de papel a partir de papel reciclado.
3.1.3 Procesos por Lotes.
El proceso porlotes se realiza siguiendo una secuencia especifica.
La materia prima se mezcla toda junta y luego se procesa en una trayectoria específica bajo ciertas condiciones de operación como temperatura, presión, densidad, viscosidad.
Ejemplo: Procesos de fabricación de Mayonesa, Cosméticos, Alimentos, etc
3.2) Según la Materia:
3.2.1 Procesos fisícos: No se cambia la estructura del material corte,pulido, pintura, estirado.
3.2.2 Procesos quimicos: Se cambia la estructura molecular del material.
Ejemplo: Procesos de la industria Petroquímica.
3.2.3 Procesos Biológicos: Se emplea material vivo,Procesos  biotegnologicos.
3.3) Según la Tecnología:
3.3.1 Procesos Manuales: los operarios aportan la energía, ejemplo: Tallado de madera.
3.3.2 Procesos Mecanizados: Operaciones manuales conmaquinarias torneado realizado por el mecánico.
3.3.3 Procesos Automatizados: Tecnología avanzada, sin intervención humana.
3.4) Según la Economía:
3.4.1 Procesos del Sector primario: Para obtener materias primas, mineria, petroleo, agricultura.
3.4.2 Procesos del sector secundario:Transforman la materia prima en productos textiles, químicos, cosmeticos, alimentos, confecciones.
3.4.3 Procesosdel sector Terciario:
Lo realizan las empresas que prestan servicios con los productos de los sectores anteriores, telecomunicaciones, banca, escuelas, hospitales.






QUE ES ESTEQUIOMETRIA
En química, la estequiometria es el cálculo entre relaciones cuantitativas entre los reactantes y productos en el transcurso de una reacción química. Estas relaciones se pueden deducir a partir dela teoría atómica, aunque históricamente se enunciaron sin hacer referencia a la composición de la materia, según distintas leyes y principios.
El primero que enunció los principios de la estequiometria fue Jeremías Benjamín Richter (1762-1807), en 1792, quien describió la estequiometria de la siguiente manera:
«La estequiometria es la ciencia que mide las proporciones cuantitativas o relacionesde masa de los elementos químicos que están implicados (en una reacción química







INTRODUCCION DE ESTEQUIOMETRIA
La estequiometria es el estudio cuantitativo de reactivos y productos en una reacción química.

Reacción química: proceso en el cual una sustancia (o sustancias) cambia para formar una o más sustancias nuevas.

Las reacciones químicas se representan medianteecuaciones químicas. Por ejemplo el hidrógeno gas (H2) puede reaccionar con oxígeno gas(O2) para dar agua(H20). La ecuación química para esta reacción se escribe:

El '+' se lee como “reacciona con” y la flecha significa “produce”. Las fórmulas químicas a la izquierda de la flecha representan las sustancias de partida denominadas reactivas. A la derecha de la flecha están las formulas químicas de las...
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