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Historia de la Empresa

Lácteos Río Grande (SAINSA) es una empresa fundada el mes de Julio del año 2003, en la ciudad de Choluteca, con capital sureño y su finalidad primordial es industrializar leche, ya que la región sur solo cuenta con procesadoras artesanales.
Inicialmente se ha empezado comercializando leche pura y entera, la cualha tenido una excelente aceptación por parte del consumidor.

El control de calidad de esta planta es del más alto nivel e incluso supera las normas establecidas por nuestro servicio nacional de inspección de planta lecheras, ya que el mismo inicia en la finca de los proveedores.
Es una empresa que contribuye al desarrollo socio económico de la región sur a través de la, generando empleo yla utilización y aprovechamiento de uno de sus sectores más prometedores como lo es el de la lechería y como el mantener un margen de unidad que le permite supervivencia en el mercado y la estabilidad en el mercado.









Organigrama de la Empresa




Filosofía empresarial

Misión

Lácteos Río Grande es una procesadora de leche entera sin descremar 100% pura leche de vacadedicada a la comercialización de la misma, cuenta con un equipo especializado para realizar el proceso de producción lo que le permite alcanzar los mejores estándares de calidad que comienza con una estricta supervisión en la finca de los proveedores y que continua con el resto del proceso, con lo que se permite satisfacer las necesidades y exigencias de los consumidores.
Es una empresa quecontribuye al desarrollo socio económico de la región sur a través de la, generando empleo y la utilización y aprovechamiento de uno de sus sectores mas prometedores como lo es el de la lechería y como el mantener un margen de unidad que le permite supervivencia en el mercado y la estabilidad en el mercado.

Visión
SAINSA LECHE RIO GRANDE, mediante su producto y marca Leche Río Grande,pretende satisfacer diariamente la necesidad alimenticia básica de nuestro consumidor, procesando leche fluida 100% pura de vaca y así ser una marca admirada por nuestra calidad, responsabilidad y honestidad.
Valores

Responsabilidad
Servicio
Rapidez en la entrega.





Política de Calidad

Ser competentes y líderes en el mercado que labora en cuanto al producto y las diferentespresentaciones que ofrecen logrando de esta manera la satisfacción del cliente a través de mejora continua.
Nuestra organización no aceptara ninguna materia o insumo que no reúna los requisitos de calidad establecidos. Se tomaran muestras representativas de la producción para determinar la inocuidad y calidad del producto.
Ninguna persona del departamento de control de calidad podrá autorizarel recibo formal de materias primas (leche) o materiales que no cumplan con los detalles de calidad establecidos.
Ningún material transformado en una sección productiva, podrá ser trasladado a otra si antes no lo ha consentido por control de calidad.
Giro de la empresa (Rubro)
Industria lechera
Rio Grande es una empresa que se dedica a la producción y comercialización de leche fluida deexcelente calidad; también se dedican a la elaboración de lácteos tales como queso fresco, queso oreado, queso con chile y mantequilla.
Producto que elabora

El producto principal es el embolsado de leche pasteurizada y la elaboración de algunos derivados de la leche productos lácteos tales: mantequilla, queso.







Proveedores
Ramón Mondragón
Alejandro Mendieta
Fermín MayorgaRolando Paz
Javier Osorio
Olman Rivera
Alberto Rodas
Lizeth Mendoza
David Matamoros
Hacienda La Florida, Herederos, La Mora.

Materia Prima e insumos

La materia prima es la leche entera y los principales insumos son fermentos, cloruro de calcio, cuajo, grasa vegetal entre otros según la línea de productos de la empresa.
Existen insumos auxiliares son cloro, ácidos y bases detergentes...