Producción Y Comercialización De Tabaco De Capa

Páginas: 32 (7860 palabras) Publicado: 16 de septiembre de 2011
INGENIERÍA AGROINDUSTRIAL
EJECUCIÓN Y CONTROL DE PROECTOS

TEMA: PRODUCCIÓN Y COMERCIALIZACIÓN DE TABACO DE CAPA
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INTEGRANTES:

PRODUCCIÓN Y COMERCIALIZACIÓN DE TABACO DE CAPA

OBJETIVOS

Objetivos generales

• Producir y comercializar Tabaco de capa que cumpla con todos los estándares de calidad que el mercado exige, como una inversión de gran rentabilidad a medianoplazo.

Objetivos específicos

• Cultivar técnicamente y en las mejores condiciones el tabaco para capa.
• Capacitar al personal para disminuir las pérdidas durante el proceso para obtener mayor cantidad de tabaco de capa.
• Generación de empleo en la zona de cultivo.
• Extender la cadena productiva al comercializar el producto directamente a la industria de cigarro en elexterior.

JUSTIFICACIÓN

Con el presente proyecto se busca la producción y comercialización de tabaco de capa de calidad y gracias a las ventajas comparativas que ofrece el país para la producción, se pretende ofertar al mercado internacional un producto que cumple con todos los estándares de calidad para la elaboración de puros, es así que el tabaco de capa producido en el Ecuador es muycotizado por cumplir con las exigencias de los compradores, los cuales demandan un tabaco de buen aroma, con una elasticidad de la hoja y un excelente color; todo esto es gracias a que el Ecuador posee zonas privilegiadas para el cultivo del tabaco, con óptima humedad y nubosidad permanente; condiciones que permiten cultivar diversas variedades de plantas de tabaco con atributos únicos y diferenciados.Gracias a estas características el tabaco ecuatoriano se encuentra bien posicionado en el mercado internacional siendo así que se lo reconoce como uno de los mejores del mundo. Aprovechando estas oportunidades, la rentabilidad que ofrece este proyecto, el uso adecuado de recursos y la generación de empleo la ejecución del proyecto es una buena alternativa.

SITUACIÓN DE MATERIAS PRIMAS

Esimportante analizar para la ejecución del presente proyecto la situación de las materias primas, se puede decir por lo tanto que las zonas donde se cultiva el tabaco dentro del país, poseen excelentes condiciones como buena humedad, balance biológico perfecto, nubosidad permanente además que en estas zonas no poseen vientos fuertes lo que ayuda para tener una hoja sana.

El tabaco se desarrollade mejor forma en la zona del trópico y subtropico ya que se requiere de un clima calido, con abundante agua y gran cantidad de materia orgánica en el suelo por esto la ejecución del proyecto se realizara en la costa entre la zona de Quevedo y La Mana, en estos lugares los precios de la tierra no son costosos y se acoplan muy bien a los requerimientos agroecológicos que requerimos.

Para laproducción del tabaco de capa se requiere de muchos mas cuidados que son recompensados con el precio que se recibirá por la venta por consiguiente uno de los rubros mas altos son la mano de obra ya que se requiere de gran cantidad de esta pero la zona nos ofrece esta ventaja al ser un área agrícola y al no tener conocimientos sobre la producción del mismos seria mejor porque el persona recibieracapacitación y realizarán las labores de la manera adecuada.

El tabaco requiere de gran cantidad de fertilizantes este podría volverse un inconveniente a que como conocemos los fertilizantes son importados pero si se firma el TLC estos entrarían sin arancel y esto nos beneficiaría ya que bajarían nuestros costos de y se obtendrían mayores utilidades.

En cuanto a las semillas de tabaco en granparte de los casos es proporcionada por los compradores dependiendo de el color, sabor y aroma que requieran ya que esto también depende de la variedad a sembrase.

Para la curación del tabaco se requieren grandes casa donde con ayuda de calor proporcionada por carbón o combustible se secan las hojas toando un color agradable y un aroma especial, se cree que la hoja adquiere un mejor aroma...
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