Producci N De Pastoriles

Prospección del manejo y
utilización de efluentes de
lecherías en el sur de Chile
Integrantes :
Harry Betancourt
Eduardo Mercado
Juan Pablo Pradenas
Catalina Sagal
Mauricio Valdenegro
SebastiánZurita
Profesor: Esteban Donoso

introducción

El sur de chile de la VIII a la X región se localiza el 75% de la
masa ganadera y un 87% del total de leche del país por eso en
los últimos años los sistemasde producción de leche han
aumentado el uso de fertilizantes, concentrados, cultivos
forrajeros y ensilajes, esto a aumentado la producción de leche
como también a aumentado la cantidad deefluentes.

• En chile no existe información de acerca de los efluentes producidos por
medios lecheros y su potencial impacto ambiental, además no hay
normas que regulen a estas empresas por esta razón losreclamos por
parte de los ciudadanos a aumentado al darse cuenta de lo afectados que
están sus cursos de ríos por la ganadería.
• Este estudio será la primera aproximación de la evaluación del manejo yutilización de los efluentes en el sur de chile.

metodología
• Sistema de manejo basado en efluentes líquidos.

• Existencia de infraestructura para el almacenamiento de los efluentes.

• Lecheríasde tamaño medianas a grandes

cuestionario
• Localización del predio.
• Periodo de estabulación.
• N° de vacas por predio.
• Utilización de agua limpia.
• Producción de agua sucia.
• Utilización depurines.
• Capacidad de almacenamiento del pozo.

Construcción y
cuantificación
• Diferentes construcciones de lecherías.
• Área de almacenaje de los efluentes.
• Obtención del volumen potencial delagua. limpia y contaminada.
• Información pluviométrica

Análisis de los datos
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Se analizo en base a un año.
N° de vacas en ordeña.
Peso vivo promedio de los animales.
Periodo deestabulación.
Volúmenes de fecas y orina.
Volúmenes de aguas sucias.

• Potencial de aguas lluvias que llegan al pozo de almacenaje.

Resultados y

discusión

• De los 55 predios lecheros encuestados se...