Produccion Agropecuaria

LA PRODUCCIÒN AGROPECUARIA
El primer quinquenio de los años noventa sintetiza las tendencias y los resultados del manejo de la producción agrícola mundial de las últimas décadas. Se caracterizó por una profunda crisis, la culminación de las negociaciones de la Ronda de Uruguay y del Acuerdo General de Aranceles Aduaneros y Comercio (GATT), la aparición de su sucesora la Organización Mundial deComercio (OMC), el surgimiento de nuevos desarrollos tecnológicos y la profundización de la división del mundo entre países ricos y pobres.
Con la terminación en 1994, el GATT, entidad rectora de los asuntos comerciales mundiales, se prohijaron medidas mimetizadas en salvaguardias, subsidios y otras, que convirtieron al agro en el sector con mayores distorsiones en el mercado mundial, el cual, conartificialidades desvirtúa la economía de libre mercado, pues los mecanismos de protección han hecho que los flujos comerciales no dependan de la capacidad competitiva de determinada economía para introducir sus productos en un mercado externo, sino de la capacidad del fisco de economías fuertes para subvencionar a productores y exportadores.
Los subsidios internos y las exportaciones alcanzancada vez montos más elevados, al igual que los presupuestos asignados a las naciones más ricas para sufragarlos.
La cifras de los subsidios muestran claramente muestran que los subsidios representan una parte sustancial de los ingresos de los productores y que, gracias a ellos, los bienes agropecuarios estadounidenses y europeos se venden a precios inferiores a sus costos de producción.
Elefectos de este nuevo orden internacional agropecuario se refleja en el exceso de oferta y sobredimensionamiento del sector agrícola en los países industrializados y, por ende, en la baja de los precios de los principales bienes agrícolas.

EL SECTOR AGROPECUARIO EN LA ECONOMÍA LATINOAMERICANA
En general, las economías de esta región han sufrido las consecuencias de la evolución del sector agrícola;se anclaron en la vieja política sectorial basada en barreras a las importaciones e intervención del Estado en los precios a través de la compra de cosechas (papel que cumplió por años aquí el Idema), pero de un momento a otro, por insistencia de los organismos internacionales de crédito, abrieron sus fronteras sin antes haber cambiado de esquema. El resultado fue una competencia desigual de laproducción nacional con las importaciones de las economías fuertes, que han reemplazado estas políticas por subvenciones internas y no han desmontado las barreras proteccionistas.
Entre los problemas que afrontan estas economías está el dela sustitución tecnológica. Muchos de estos productos agrícolas han encontrado fuerte competencia con sustitutos artificiales. Es el caso de los edulcorantes quehan remplazado el azúcar, o de productos sintéticos que sustituyen el caucho, el algodón y el cobre, como el caso de la fibra óptica. Otro problema es la recesión que por períodos cíclicos se apodera del mundo, haciendo que la demanda baje.
EL SECTOR AGROPECUARIO EN COLOMBIA
El sector agropecuario en Colombia continúa manteniendo una alta participación en el PIB total, pese a la disminución quehistóricamente ha venido registrando; pasó de representar el 53.6% en 1925 al 19.5% en 1996. Su participación en el empleo total de la economía disminuyó de un 70% en 1925 a 43% en 1994. Esta disminución no significa un deterioro del sector, sino un síntoma de mayor desarrollo económico como lo han experimentado todos los países.
Otro de los factores que ha incidido en la participacióndecreciente del producto agrícola en el PIB total es el efecto del aumento del ingreso total de la economía; en la medida en que este se incrementa , la demanda de alimentos aumentará relativamente menos: “Los sectores que atienden demandas poco elásticas al ingreso, pierden gradualmente participación en la producción total”.
Colombia no ha escapado a las tendencias mundiales del sector agrícola. El...