Produccion Animal

Páginas: 6 (1347 palabras) Publicado: 26 de octubre de 2011
VACUNO. Un ganadero ha conseguido cuota lechera y quiere construir una nueva explotación para albergar a 1100 vacas adultas totales. Como ya tiene experiencia en su propia explotación sabe que:

* La duración media de la lactación es de 310 días
* Intervalo entre partos es de 385 días
* La tasa de reposición anual es del 24%
* Se produce un 10% de bajas en terneras y un 7% debajas en novillas

Dimensiona la explotación, de tal manera que aparezcan reflejados el número y tamaño de los parques de vacas adultas, así como el tamaño que debería tener una sala de ordeño rotativa.

VACUNO. Calcula la producción de leche de la lactación normalizada de una vaca, por el método de Fleischmann, con los datos siguientes:

Control nº | Intervalo (días) | Grasa (kg) | Grasa (%)|
1 | 8 | 1,14 | 3,75 |
2 | 30 | 1,29 | 3,65 |
3 | 30 | 1,20 | 3,50 |
4 | 32 | 1,05 | 3,50 |
5 | 30 | 1,01 | 3,75 |
6 | 28 | 0,89 | 4,05 |
7 | 27 | 0,76 | 4,45 |
8 | 32 | 0,66 | 4,65 |
9 | 31 | 0,47 | 4,85 |
secado | 19 | - | - |

VACUNO. Calcula el porcentaje de grasa de la lactación normalizada de una vaca, por el método de Fleischmann, con los datos siguientes:

Controlnº | Intervalo (días) | Leche (kg) | Grasa (%) |
1 | 8 | 30,5 | 3,75 |
2 | 30 | 34,4 | 3,65 |
3 | 30 | 32,2 | 3,50 |
4 | 31 | 29,0 | 3,50 |
5 | 30 | 28,0 | 3,75 |
6 | 29 | 21,0 | 4,05 |
7 | 28 | 16,1 | 4,45 |
8 | 32 | 13,2 | 4,65 |
9 | 31 | 8,7 | 4,85 |
secado | 18 | - | - |

VACUNO. Una explotación tiene 425 vacas lecheras en edad productiva (además, tiene lascorrespondientes novillas y terneras). Haz la planificación de esta explotación, indicando el tipo de parques, el número de parques necesarios para el buen funcionamiento de la misma y qué capacidad deben tener estos parques (ten en cuenta solamente vacas y novillas, no hace falta que calcules las casetas de terneros y terneras).

Datos:
Intervalo entre partos: 400 días
Duración media de la lactación decada vaca: 330 días
Tasa de reposición anual: 22%
(No tener en cuenta la mortalidad de las novillas)

VACUNO. De una explotación de vacuno lechero tienes los siguientes datos:

Vida útil de las vacas: 4,7 años
Mortalidad de terneras: 8%
Mortalidad de novillas: 12%
Sala de ordeño en espina de pescado con salida rápida de 2 x 20
Intervalo entre partos: 408 días
Secado de las vacas 72días antes del parto.

Dimensiona la explotación para todo tipo de animales (vacas adultas, terneras y novillas).

VACUNO. Los propietarios de una explotación de vacuno lechero se han dado cuenta de que tienen un problema de bajo contenido en grasa en la leche y quieren empezar a solucionarlo. Para ello, pretenden seleccionar la reposición a partir de las hijas de las vacas que proporcionen unamejor tasa de producción de grasa. De momento tienen los datos de dos vacas en una de sus lactaciones. Con estos datos, si tuvieras que elegir entre esas dos vacas, ¿cuál de ellas recomendarías a los propietarios que se utilizara como madre de una futura reposición?

VACA A

Control nº | Intervalo (días) | Leche (kg) | Grasa (%) |
1 | 12 | 30,0 | 3,80 |
2 | 31 | 34,9 | 3,70 |
3 | 30 |35,1 | 3,45 |
4 | 29 | 29,4 | 3,60 |
5 | 31 | 27,3 | 3,70 |
6 | 30 | 22,8 | 3,90 |
7 | 29 | 18,8 | 4,10 |
8 | 32 | 15,9 | 4,20 |
9 | 31 | 11,7 | 4,20 |
secado | 22 | -  | - |

VACA B

Control nº | Intervalo (días) | Grasa (kg) | Grasa (%) |
1 | 16 | 1,08 | 3,80 |
2 | 30 | 1,22 | 3,70 |
3 | 29 | 1,16 | 3,45 |
4 | 31 | 1,01 | 3,60 |
5 | 30 | 0,94 | 3,70 |6 | 29 | 0,86 | 3,90 |
7 | 32 | 0,74 | 4,10 |
8 | 31 | 0,65 | 4,20 |
9 | 30 | 0,44 | 4,30 |
10 | 30 | 0,32 | 4,35 |
secado | 25 | - | - |

Un cebadero de terneros que engorda 700 machos y 600 hembras todos los años desde 2001 y tiene una carga ganadera de 1,7 UGM/ha. La edad de sacrificio para las hembras es de 11 meses y para los machos de 12 meses. ¿Cuánto puede recibir el...
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