produccion de agua de mesa

“Año de la Inversión para el Desarrollo
Rural y la Seguridad Alimentaria”
UNIVERSIDAD CATOLICA LOS ANGELES DE
CHIMBOTE
FACULTAD DE CIENCIAS CONTABLES, FINANCIERAS Y
ADMINISTRATIVAS

ESCUELA PROFESIONAL DE CONTABILIDAD
ASIGNATURA

:

LABORATORIO II

TEMA

: “PRODUCCION DE AGUA DE MESA”

DOCENTE RESPONSABLE

: CPC. ALCEDO CABREJOS ÁNGEL
MIGUEL

CICLO
INTEGRANTES

:VIII-A

:
 ULLOA SEGURA MERLITH EVELYM
 VELASQUEZ VIDAL YESSENIA GUISELA
 LIÑAN VASQUEZ LIZBETH CINTHIA

CHIMBOTE – PERÚ
2013

DEDICATORIAS
A Dios
Por habernos brindado bienestares para lograr nuestros
objetivos, y poder llegar hasta aquí.

A Nuestra Madre.
Por sus buenos consejos, por el amor que nos
brindan enseñándonos sus valores para ser una
persona de bien.

A NuestrosPadre.
Por su amor y su ejemplo que me ha inculcado
siempre, por el valor mostrado para salir adelante y
por su amor.

A Nuestro maestro.
Ángel Miguel Alcedo Cabrejos, por su apoyo y
motivación para realizar nuestros objetivos y
culminar nuestros estudios.

PRESENTACIÓN
Este trabajo de investigación está realizado con esfuerzo y
dedicación,

en

donde

esta

detallado

LosCostos

De

Elaboración Del Agua De Mesa.
Siendo un componente básico de nuestro cuerpo, beber agua
durante el día, permite lograr y mantener su indispensable
hidratación, para la salud y bienestar humano.
El propósito de este trabajo es conocer sobre los costos en
los que se incurren para poder elaborar el agua de mesa.
Espero que el presente informe, sea de su agrado y ayude
conocerla real dimensión de la elaboración del agua de mesa
en nuestro país.

CAPITULO I: PLANEAMIENTO DE LA INVESTIGACIÒN
1. Planeamiento de la Investigación

1.1

Planteamiento del Problema:
1.1.1 Caracterización del Problema:
En los últimos años, se ha visto el crecimiento hacia una tendencia
clara y evidente ante conductas saludables, tanto en el Perú como
en otros países. Hoy en día elcomprador promedio de alimentos,
tiene dos características principales:
1era. Que la comida sea natural
2da. Que la comida sea una comida fortificante

De esta manera se puede entender que cada día las personas
buscan más información para alimentarse de manera saludable.
En el Perú en estos años y para ser específicos en el año 2010
mediante una encuesta realizada, por una empresa privadase pudo
determinar que el 53% de la población es decir más de la mitad está
de acuerdo de conocer mucho más de la comida y sus beneficios
nutricionales. Además según la encuesta no importa el sexo la edad
o el nivel socioeconómico.
El agua representa tanto naturalidad como salud por excelencia y
esta lleva a entender consigo que el consumo de agua es de cada
día mayor y cada vez más gente sepreocupa por tomar agua a lo
largo del día. Un claro ejemplo es la nueva presentación deportiva
de un litro que a lanzo San Luis y Cielo, en la cual quien compra el
agua ahora cuenta con una presentación practica y cómoda, además
refleja una imagen de una persona saludable y deportista.

El agua mineral puede ser preparada o puede producirse
naturalmente.
Tradicionalmente el agua mineralera osada o consumida por su
fuente comúnmente se conocía como tomar las aguas o tomar la
cura y estos sitios se les conocía como los pozos, baños, ojo de
agua, peroles y Spa.
El spa se usaba cuando el agua era consumida y se usaba en
baños.
Los pozos aquellos que solamente servía para su consumo no se
usaba para baños, los baños aquellos que solo servían para realizar
baños no eranconsumidos.
Los ojos de agua servía normalmente para el consumo de las casas
pues se usaba para beber, bañar, lavarse y otro.
Los perolitos son aquellos que aparecen en los centros turísticos en
los cuales sirve para los hidros y los spa.

1.1.2 Enunciado del problema:
¿Cuáles son los costos de producción en la elaboración de Agua de
mesa en la provincia de la Santa durante el periodo 2012?...