Produccion de tomate bajo condiciones ambientales

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  • Publicado : 22 de agosto de 2012
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PRODUCCION DE TOMATE BAJO CONDICIONES AMBIENTALES FAVORABLES
PERFIL DEL PROYECTO

Diagnóstico y descripción del problema.

El DepartamentoNorte de Santander cuenta con zonas agro ecológicas y agro climáticas favorables para la producción de diferentes hortalizas en épocas puntuales, entre las mas importantes se encuentran el tomate chonto,el cual depende básicamente del comportamiento climático que se presente en las zonas de siembra y de las habilidades de cada agricultor para sortearlas, haciendo que su permanencia en el mercado seaincierta así como su valor, factor que afecta de manera directa al agricultor ya que los momentos de siembra son muy estaciónales lo cual permite la inestabilidad en el precio y con ello en la granmayoría de ocasiones hace que el agricultor tenga que invertir grandes sumas de dinero por cosecha para lograr obtener la producción que saliendo al mercado es golpeada por el precio dado las bajascondiciones de calidad y los volúmenes concentradas ya que la cosecha se convierte en estacional.
Conociendo nuevas formas de cultivo y transfiriendo nuevos conceptos de producción a partir de laimplementación de formas productivas, se deben mejorar tanto las condiciones de cultivo como las calidades en el mismo así como la regularización de los precios que se puedan presentar en el mercado.
ParaEL SERVICIO NACIONAL DE APRENDIZAJE SENA seccional NORTE DE SANTANDER a través del CENTRO CASA, se debe convertir en un reto el transferir estos sistemas de producción mejorando los niveles deproductividad de la región. Utilizando para esto su nivel intelectual formado en cada uno de los instructores y aprendices del centro que estén convencidos de estos cambios en beneficio de los mismos.
Laproducción de tomate de mesa por su lado ha venido siendo manejado y trabajado en condiciones ambientales controladas con la implementación de los invernaderos, renglón este que toma fuerza cada día y...
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