produccion limpia

Propuesta de Producción Limpia para un
aserradero PyME de la comuna de Valdivia

Patrocinante: Sra. Rosa Alzamora M.
Trabajo de Titulación presentado
como parte de los requisitos para optar
al Título de Ingeniero Forestal.

PATRICIO FERNANDO MÉNDEZ MOYA
VALDIVIA
2005

CALIFICACIÓN DEL COMITÉ DE TITULACIÓN

Patrocinante:

Sra. Rosa Alzamora Mallea

Nota
6.0

Informante:Sr. Jorge Cabrera Perramón

6.0

Informante:

Sra. Paola Jofré Filgueira

5.8

El Patrocinante acredita que el presente Trabajo de Titulación cumple con los requisitos
de contenido y de forma contemplados en el reglamento de Titulación de la Escuela.
Del mismo modo, acredita que en el presente documento han sido consideradas las
sugerencias y modificaciones propuestas por los demásintegrantes del Comité de
Titulación.

_______________________________
Sra. Rosa Alzamora Mallea

i

AGRADECIMIENTOS
Agradezco:
A mis padres Fernando y Antonieta por su esfuerzo, apoyo incondicional y amor
profundo que me han entregado durante toda mi vida.
A mi hermana Viviana por entregarme lucidez y poesía en momentos claves.
A Claudia por su amor, transparencia y rectitud.
A Ramypor creer en mis capacidades y ser tan ejecutiva en la corrección de este
trabajo.
Al profesor Jorge Cabrera por su buena disposición para ser informante de este
trabajo.
A mi amiga Paola Jofré por su objetividad como profesora informante.
A Jaime Vargas por su revisión de forma y comentarios.
A don Luis Sobarzo por facilitar mi trabajo en su aserradero.
A Ángel Roa por atender a misconsultas siempre.
A Alejandro López, ejecutivo de fomento de Corfo, por las múltiples conversaciones
en donde sin mezquindad entregó su experiencia y conocimientos.
A mi amigo Miguel Leal por entregarnos su alegría y por compartir el deseo de
trabajar por la gente más humilde que convive con los recursos naturales.
Al profesor Raúl Gayoso por su amistad.
A don José Escaida por compartir conmigo suexperiencia, conocimientos y amistad.
A la profesora Angélica Aguilar por su ayuda.
A Alejandra Portales por su ayuda en la realización de los trámites.
A René Inostroza, Manuel Palacios y Marcel Schroeder por su amistad.

ii

DEDICATORIA
Más que dedicar el trabajo de titulación que aquí se presenta quiero dedicar el
trabajo que he realizado y el que espero desarrollar el resto de mivida; desde donde
me encuentre seguiré esforzándome en contribuir al desarrollo de una sociedad más
justa y sustentable.
El hecho de obtener el título de Ingeniero Forestal es una herramienta muy útil, pero,
como toda herramienta hay que saber utilizarla, adquirir destreza y experiencia, sin
estas cualidades de nada habrá valido el esfuerzo que significó la obtención de este
título.
El desafíoentonces es entregar a las generaciones futuras un planeta en donde
puedan vivir igual y mejor de lo que nosotros hemos vivido, no es una tarea fácil pues
hasta el momento el saldo parece ser negativo en cuanto al cuidado que hemos
realizado de nuestros recursos naturales, espero contribuir a mejorar esta situación y a
animar a otros a trabajar por esta causa.

iii

ÍNDICE DE MATERIASPágina
1.

INTRODUCCIÓN

1

2.

MARCO TEÓRICO

2

2.1

La industria de aserrío en Chile

2

2.2

Antecedentes de las PyMEs del sector aserrío de la provincia de
Valdivia

4

2.3

Proceso en la industria de aserrío

5

2.3.1
2.3.2
2.3.3
2.3.4
2.3.5
2.3.6
2.3.7
2.3.8
2.3.9

Almacenamiento y riego
Descortezado
Aserrío
Canteado
Retestado
Secado
BañoAntimancha
Impregnado
Almacenamiento

6
6
6
7
7
7
8
9
9

2.4

Producción limpia en aserraderos

10

3.

DISEÑO DE LA INVESTIGACIÓN

13

3.1

Material

13

3.2

Método

13

4.

PRESENTACIÓN Y DISCUSIÓN DE RESULTADOS

15

4.1

Estado de la empresa

15

4.2

Detección de ineficiencias del proceso identificando los puntos
críticos dentro del ciclo...