Produccion i
Páginas: 42 (10383 palabras)
Publicado: 26 de febrero de 2012
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PAGINA Programa Analítico Orientaciones Metodológicas 3 7
TEXTO Unidad 1 INTRODUCCIÓN A LA ADMINISTRACIÓN DE OPERACIONES Unidad 2 PRONOSTICOS Unidad 3 DISEÑO DE PRODUCTOS Unidad 4 PROCESOS Unidad 5 CAPACIDAD Unidad 6 SEGURIDAD INDUSTRIAL 79 72 54 47 26 11
Ciencias Empresariales
Producción I IDENTIFICACIÓN
Modalidad de Estudios Gestión Académica Módulo Carrera
Cursos por encuentros Semestre II 2007 1 Ingeniería Industrial, Ing. En gestión petrolera, Ing. En gestión ambiental, Ing. Comercial, Administración Luis Wilson Rosas Paredes Administración II (Organización) Sábados 8:00 a 11:15 Martes y Jueves 15:00 a 17:00
Docente Requisitos Día de Encuentro (Presencial) Hora Aula Día de Tutoría (Distancia) Hora
PLANIFICACION DE LOS ENCUENTROS
FECHA DE ENCUENTRO 08/septiembre/06 UNIDAD 1 UNIDAD TEMAS DE AVANCE UNIDAD 2 Evaluación 15/septiembe/06 UNIDAD 2 UNIDAD 3 Evaluación Evaluación 22/septiembre/06 UNIDAD 4 29/septiembre/06 UNIDAD 5 UNIDAD 6 Evaluación
Nota. Las orientaciones Metodológicas y el libro de Texto fueron, elaboradas por el Ing. Wilson Rosas Paredes. Se utilizó como materia referencial el libro de Administración de Operación de Render & Heizer
Elaborado por: Ing. Wilson Rosas Paredes
2
Ciencias Empresariales
Producción I
I. OBJETIVOS DE LA ASIGNATURA · Conocer los criterios básicos acerca de producción, productividad, efectividad e identificar las áreas de decisión de la dirección de operaciones. · Establecer los mecanismos necesarios de aplicación de la dirección reoperaciones en las empresa que producen bienes y servicios · Efectuar una evaluación de los sistemas productivos definiendo, los elementos de un sistema de producción y su interdependencia
II.
CONTENIDO TEMÁTICO UNIDAD 1. INTRODUCCIÓN Objetivos de la Unidad Ø Determinar las características generales de las diferentes áreas de la dirección de
operaciones.
Ø Establecer la importancia, que tiene la función de producción en las organizaciones y
los métodos de análisis que se usan para evaluar un sistema productivo definiendo, los elementos de un sistema de producción y su interdependencia. Ø Describir, las estrategias de la dirección de operaciones para mejorar la producción y productividad, orientandolas a la ventaja competitiva, estratégica y tacticamente
Contenido de la Unidad 1.1 Introducción a la administración de operaciones 1.2 Evolución histórica de la administración de la producción 1.3 Conceptos básicos 1.4 La dirección de operaciones como sistema 1.5 Definición de producción 1.6 Definición de productividad, competitividad y tecnología UNIDAD 2. PRONÓSTICOS Objetivos de la Unidad Ø Identificar las diferentes técnicas y métodos matemáticos para pronosticar y predecir
el comportamiento de las ventas, que permitirán al Departamento de Producción realizar las actividades de planificación y programación de la producción. Ø Establecer criterios generales relacionados con el pronóstico de la demanda
Contenido de la Unidad 2.1 2.2 2.3 2.4 2.5 2.6 Introducción Clasificación de los pronósticos Pronósticos en series de tiempos Enfoque simplista Promedios móviles Suavización exponencial
Elaborado por: Ing. Wilson Rosas Paredes
3
Ciencias Empresariales
Producción I
2.7 Proyecciones con tendencia 2.8 Aplicación de los mínimos cuadrados 2.9 Métodos de pronósticos causales 2.10Monitoreo y control del pronóstico UNIDAD 3. DISEÑO DE PRODUCTOS Objetivos de la Unidad Ø Identificar el ciclo de vida de un producto y su influencia en el diseño de un producto
o servicio
Ø Analizar la relación existente entre el diseño de nuevos productos y el diseño de los procesos productivos. Contenido de la Unidad 3.1 3.2 3.3 3.4 Definición ...
PAGINA Programa Analítico Orientaciones Metodológicas 3 7
TEXTO Unidad 1 INTRODUCCIÓN A LA ADMINISTRACIÓN DE OPERACIONES Unidad 2 PRONOSTICOS Unidad 3 DISEÑO DE PRODUCTOS Unidad 4 PROCESOS Unidad 5 CAPACIDAD Unidad 6 SEGURIDAD INDUSTRIAL 79 72 54 47 26 11
Ciencias Empresariales
Producción I IDENTIFICACIÓN
Modalidad de Estudios Gestión Académica Módulo Carrera
Cursos por encuentros Semestre II 2007 1 Ingeniería Industrial, Ing. En gestión petrolera, Ing. En gestión ambiental, Ing. Comercial, Administración Luis Wilson Rosas Paredes Administración II (Organización) Sábados 8:00 a 11:15 Martes y Jueves 15:00 a 17:00
Docente Requisitos Día de Encuentro (Presencial) Hora Aula Día de Tutoría (Distancia) Hora
PLANIFICACION DE LOS ENCUENTROS
FECHA DE ENCUENTRO 08/septiembre/06 UNIDAD 1 UNIDAD TEMAS DE AVANCE UNIDAD 2 Evaluación 15/septiembe/06 UNIDAD 2 UNIDAD 3 Evaluación Evaluación 22/septiembre/06 UNIDAD 4 29/septiembre/06 UNIDAD 5 UNIDAD 6 Evaluación
Nota. Las orientaciones Metodológicas y el libro de Texto fueron, elaboradas por el Ing. Wilson Rosas Paredes. Se utilizó como materia referencial el libro de Administración de Operación de Render & Heizer
Elaborado por: Ing. Wilson Rosas Paredes
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Ciencias Empresariales
Producción I
I. OBJETIVOS DE LA ASIGNATURA · Conocer los criterios básicos acerca de producción, productividad, efectividad e identificar las áreas de decisión de la dirección de operaciones. · Establecer los mecanismos necesarios de aplicación de la dirección reoperaciones en las empresa que producen bienes y servicios · Efectuar una evaluación de los sistemas productivos definiendo, los elementos de un sistema de producción y su interdependencia
II.
CONTENIDO TEMÁTICO UNIDAD 1. INTRODUCCIÓN Objetivos de la Unidad Ø Determinar las características generales de las diferentes áreas de la dirección de
operaciones.
Ø Establecer la importancia, que tiene la función de producción en las organizaciones y
los métodos de análisis que se usan para evaluar un sistema productivo definiendo, los elementos de un sistema de producción y su interdependencia. Ø Describir, las estrategias de la dirección de operaciones para mejorar la producción y productividad, orientandolas a la ventaja competitiva, estratégica y tacticamente
Contenido de la Unidad 1.1 Introducción a la administración de operaciones 1.2 Evolución histórica de la administración de la producción 1.3 Conceptos básicos 1.4 La dirección de operaciones como sistema 1.5 Definición de producción 1.6 Definición de productividad, competitividad y tecnología UNIDAD 2. PRONÓSTICOS Objetivos de la Unidad Ø Identificar las diferentes técnicas y métodos matemáticos para pronosticar y predecir
el comportamiento de las ventas, que permitirán al Departamento de Producción realizar las actividades de planificación y programación de la producción. Ø Establecer criterios generales relacionados con el pronóstico de la demanda
Contenido de la Unidad 2.1 2.2 2.3 2.4 2.5 2.6 Introducción Clasificación de los pronósticos Pronósticos en series de tiempos Enfoque simplista Promedios móviles Suavización exponencial
Elaborado por: Ing. Wilson Rosas Paredes
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Producción I
2.7 Proyecciones con tendencia 2.8 Aplicación de los mínimos cuadrados 2.9 Métodos de pronósticos causales 2.10Monitoreo y control del pronóstico UNIDAD 3. DISEÑO DE PRODUCTOS Objetivos de la Unidad Ø Identificar el ciclo de vida de un producto y su influencia en el diseño de un producto
o servicio
Ø Analizar la relación existente entre el diseño de nuevos productos y el diseño de los procesos productivos. Contenido de la Unidad 3.1 3.2 3.3 3.4 Definición ...
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