I Funcion Produccion Operaciones

Semestre II - 2015

CURSO: GESTIÓN DE OPERACIONES
(Universidad Autónoma de Chile)

Docente: Víctor Monsalve Solar
Carrera: Ingeniería Comercial
Sección: Diurno y Vespertino

Presentación del CursoLa asignatura se estudia bajo un enfoque estratégico, lo
cual implica que Producción/Operaciones es Área funcional.
Gerencia General

Gerencia Marketing

Gerencia RRHH

Gerencia Comercial

Análisis dela producción de bienes y servicios basado
en el concepto de Proceso de Transformación

Insumos

Gerencia de Producción
y Operaciones

Bienes

Productos

- MP - MO
-E -K

Servicios

Si operaciones esÁrea Funcional, entonces debe tomar decisiones y
desarrollar Estrategia:
Producción/Operaciones toma decisiones en 5 áreas estratégicas:

Diseño y selección del proceso
Diseño operaciones deservicio
1) Proceso

Selección de tecnología
Distribución de instalaciones (según tipo
de proceso)
Decisiones sobre instalaciones (ubicación y tamaño)

2) Capacidad

Plan agregado de producción
Planeación ycontrol de proyectos
Pronóstico de demanda

Qué pedir ?
3) Stock

Productos de demanda independiente

Cuánto ?
Cuándo ?

Componentes de
demanda dependiente

Seleccionar gente
4) Fuerza de trabajoContratar, Despedir, Gratificar
Capacitar

Diseño equipos
5) Calidad

Inspección, Costos
Control

Principales contribuciones al desarrollo del área
* Reseña histórica según contribuciones másimportantes
División del trabajo (Adam Smith)
Su preocupación principal fue el crecimiento económico y
temas relacionados como la distribución, el valor, el comercio
internacional, etc. Uno de sus objetivosprincipales fue la denuncia
de las ideas mercantilistas restrictivas de la libre competencia
que estaban aún muy extendidas en su época. Según Smith,
el Estado debía abstenerse de intervenir en laeconomía ya que
si los hombres actuaban libremente en la búsqueda de su propio
interés, había una mano invisible que convertía sus esfuerzos
en beneficios para todos.

Ventaja: crea especialistas...