Productividad de bmz

VI .-El aceite de oliva y la Utilidad Marginal:
La utilidad marginal (Umg).- La utilidad marginal se entiende por la satisfacción que el consumidorrecibe, es decir, por la ultima unidad consumida.Pero a esto se le añade que, porciones continuas en el consumo de un bien, provocarán cada vez una menor utilidad marginal, es por ello que la utilidad marginal posee una pendiente negativa.
El Gradode satisfacción del consumidor se mide en utilios, y estos en conjunto representan la utilidad total.
En el siguiente ejemplo, observaremos como es la utilidad marginal en el caso del aceite deoliva, y por cada cantidad que una persona consume, cuanto obtiene esta de satisfacción, y también observaremos en el segundo gráfico, como va disminuyendo su utilidad marginal.
Caso del aceite deOliva:

*Por cada cantidad de mililitros consumida en cualquier alimento que se haya mezclado con aceite de oliva, va a ir disminuyendo el nivel de satisfacción conforme va consumiendo más.
VII.- Elaceite de Oliva y la relación con la elasticidad - demanda:
Para empezar, debemos tener bien en claro que es la elasticidad demanda, esta se encarga de calcular la reacción de la demanda, a causa delcambio en uno de los factores que pueden afectarla, como son: el precio del bien, el ingreso del consumidor y los precios de los bienes relacionados. A continuación definiremos uno de los tipos deelasticidad demanda.
Elasticidad demanda-precio: La elasticidad demanda-precio es la que se encarga de calcular la variación de la cantidad demandada ante una variación en el precio. Se halla dividiendola variación porcentual de la cantidad demandada por la variación porcentual del precio:
Elasticidad ? precio de la demanda = Variación % de la cantidad / Variación % del precio
De este tipo dedemanda podemos decir que si la cantidad demandada responde representativamente a un cambio en el precio, esta demanda será de tipo elástica, mientras que en el caso en que la cantidad demandada responda...