Producto Mcdonalds
Páginas: 19 (4706 palabras)
Publicado: 23 de enero de 2014
el producto que vende Mc Donalds es básicamente el mismo en todo el planeta, sin adaptar la oferta a los gustos de cada país, por lo que parece que no somos tan distintos en cultura ni en gustos. Hoy en día el "Big Mac", hamburguesa más famosa de la empresa, triunfa en los cinco continentes y se convierte en un punto en común los habitantes del planeta.
Hoy nos toca aprender de McDonalds, de una empresa americana que ha dado el salto y ha salido de su mercado original (USA) para conquistar el mundo con su calidad. Evidentemente, el secreto del triunfo consiste en ofrecer una inmejorable relación entre calidad y precio. Veamos ahora algunos datos importantes que convierten a esta cadena de hamburgueserías en líder en el mundo.
Algunos datos interesantes:
-26000 establecimientosen todo el mundo.
-14 000 millones de comidas vendidas al año
-Cinco establecimientos nuevos se abren cada día
-Venta de 145 hamburguesas por segundo
-Millón y medio de empleados
-La elaboración del producto esta sometida a rigurosos controles
-Primer cliente de Coca-Cola
-Empleados que siempre sonríen al cliente
-El cliente es atendido en un máximo de 90 segundos
-Vigilancia de lacalidad por parte de la casa madre, inspeccionando locales
-Un centro de estudios de la hamburguesa propio.
Durante sus primeros años de vida McDonald's funcionaba a través de concesiones. En 1957 Ray Kroc había reunido todos los elementos que necesitaba para que McDonald's triunfara. Su sistema de concesiones les brindaba a los empresarios la oportunidad de establecer un negocio propio sin tenerque pagar una suma exorbitante por los derechos y sin adquirir compromisos injustos de compras. La fama del éxito de sus concesionarios atraía a decenas de individuos que estaban dispuestos a invertir sus ahorros de toda una vida para ponerse a hacer hamburguesas. Sus acuerdos con proveedores de fuera les estaban brindando a docenas de compañías pequeñas pero innovadoras la oportunidad de obtenerbeneficios en pedidos de gran volumen sin tener que pagarle comisión a Kroc.
El sistema sumamente disciplinado de McDonald's había fijado altas normas de calidad, servicio y aseo, antes desconocidas en la industria de la comida rápida.
Pero Kroc no era una persona que quisiera hacerse millonario, y aunque llegó a serlo, su visión de negocios era bastante escasa financieramente hablando.
Elingreso de su compañía provenía casi todo del 1.9 % que les cobraba a los concesionarios sobre el volumen de sus ventas, pero la cuarta parte de eso (el 0.5%) tenía que entregársela a los hermanos McDonald's. No cobraba grandes sumas por derechos territoriales. El valor de una concesión era inicialmente de $950, y cuando se aumento en 1956, ascendió apenas a $1.500.
Lo que convirtió aMcDonald's en una máquina de hacer dinero no tuvo nada que ver con Ray Kroc ni con los hermanos McDonald's, ni siquiera con la popularidad de las hamburguesas. McDonald's ganó su dinero con bienes raíces y con una sencilla fórmula ideada por Harry J. Sonneborn a quien Kroc contrató en 1956.
Su estrategia de inversiones es la razón más importante de que hoy McDonald's pueda jactarse de ocupar unaposición financiera sin precedentes en el negocio de servicio de comidas rápidas.
A Sonneborn es preciso atribuirle el haber convertido el impecable sistema operativo Kroc-Turmer en una corporación altamente rentable. Esto lo hizo encontrando una novedosa manera de hacer dinero que no estaba en conflicto con las ideas de Kroc sobre la equidad para con los proveedores y los concesionarios. En lugar decobrar grandes sumas por las concesiones o de sacar tajada del precio de lo que los proveedores les vendían a los concesionarios, Sonneborn concibió la idea de ganar dinero con bienes raíces que McDonald's les arrendaría a estos últimos.
La fórmula de Sonneborn encajaba a la perfección con la idea de Kroc de asociarse con los dueños de los concesionarios. Al mismo tiempo resolvía el mayor...
Hoy nos toca aprender de McDonalds, de una empresa americana que ha dado el salto y ha salido de su mercado original (USA) para conquistar el mundo con su calidad. Evidentemente, el secreto del triunfo consiste en ofrecer una inmejorable relación entre calidad y precio. Veamos ahora algunos datos importantes que convierten a esta cadena de hamburgueserías en líder en el mundo.
Algunos datos interesantes:
-26000 establecimientosen todo el mundo.
-14 000 millones de comidas vendidas al año
-Cinco establecimientos nuevos se abren cada día
-Venta de 145 hamburguesas por segundo
-Millón y medio de empleados
-La elaboración del producto esta sometida a rigurosos controles
-Primer cliente de Coca-Cola
-Empleados que siempre sonríen al cliente
-El cliente es atendido en un máximo de 90 segundos
-Vigilancia de lacalidad por parte de la casa madre, inspeccionando locales
-Un centro de estudios de la hamburguesa propio.
Durante sus primeros años de vida McDonald's funcionaba a través de concesiones. En 1957 Ray Kroc había reunido todos los elementos que necesitaba para que McDonald's triunfara. Su sistema de concesiones les brindaba a los empresarios la oportunidad de establecer un negocio propio sin tenerque pagar una suma exorbitante por los derechos y sin adquirir compromisos injustos de compras. La fama del éxito de sus concesionarios atraía a decenas de individuos que estaban dispuestos a invertir sus ahorros de toda una vida para ponerse a hacer hamburguesas. Sus acuerdos con proveedores de fuera les estaban brindando a docenas de compañías pequeñas pero innovadoras la oportunidad de obtenerbeneficios en pedidos de gran volumen sin tener que pagarle comisión a Kroc.
El sistema sumamente disciplinado de McDonald's había fijado altas normas de calidad, servicio y aseo, antes desconocidas en la industria de la comida rápida.
Pero Kroc no era una persona que quisiera hacerse millonario, y aunque llegó a serlo, su visión de negocios era bastante escasa financieramente hablando.
Elingreso de su compañía provenía casi todo del 1.9 % que les cobraba a los concesionarios sobre el volumen de sus ventas, pero la cuarta parte de eso (el 0.5%) tenía que entregársela a los hermanos McDonald's. No cobraba grandes sumas por derechos territoriales. El valor de una concesión era inicialmente de $950, y cuando se aumento en 1956, ascendió apenas a $1.500.
Lo que convirtió aMcDonald's en una máquina de hacer dinero no tuvo nada que ver con Ray Kroc ni con los hermanos McDonald's, ni siquiera con la popularidad de las hamburguesas. McDonald's ganó su dinero con bienes raíces y con una sencilla fórmula ideada por Harry J. Sonneborn a quien Kroc contrató en 1956.
Su estrategia de inversiones es la razón más importante de que hoy McDonald's pueda jactarse de ocupar unaposición financiera sin precedentes en el negocio de servicio de comidas rápidas.
A Sonneborn es preciso atribuirle el haber convertido el impecable sistema operativo Kroc-Turmer en una corporación altamente rentable. Esto lo hizo encontrando una novedosa manera de hacer dinero que no estaba en conflicto con las ideas de Kroc sobre la equidad para con los proveedores y los concesionarios. En lugar decobrar grandes sumas por las concesiones o de sacar tajada del precio de lo que los proveedores les vendían a los concesionarios, Sonneborn concibió la idea de ganar dinero con bienes raíces que McDonald's les arrendaría a estos últimos.
La fórmula de Sonneborn encajaba a la perfección con la idea de Kroc de asociarse con los dueños de los concesionarios. Al mismo tiempo resolvía el mayor...
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