PRODUCTO

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PAY DE QUESO

INGREDIENTES:
Un paquete de galletas Marías
Una lata de leche condensada La Lechera
125 gramos de mantequilla “Iberia”
6 huevos
250gramos de queso crema

MATERIALES:
Una licuadora
Un horno de gas
Una charola de plástico ó cristal

RECURSOS NATURALES:
Harina (en las galletas)
Leche (aunqueprocesada pero viene de la vaca)
Mantequilla (aunque procesada pero viene de la vaca)
Huevos (nos los dan las gallinas)
Queso (aunque procesado pero viene de lavaca)
Gas (es natural y se extrae del suelo)

ELABORACIÓN:
Primero, se desbaratan las galletas y se licuan en la licuadora para que quede sin trozos grandes, debequedar como pan molido.
Segundo, se derrite la mantequilla y se mezcla con la Galleta, para que la masa quede más sólida se le agrega un huevo y se hace unamasita.
Tercero, se extiende la masa en un molde, debe quedar muy delgada y pareja en todo el fondo y lados del refractario de cristal.
Cuarto, la leche, el queso y loscinco huevos se licuan, esto se vacía a la masa que ya esta extendida en el molde.
Quinto, se mete al horno a 250 grados por 5 minutos.
Sexto, una vez que sesaca del horno hay que dejarlo enfriar por lo menos unas tres horas.
Séptimo, ya que este frío se saca del molde y se coloca en una charola para que todos puedandisfrutar de un rico pay.

DIAGRAMA DE ELABORACIÓN








































COLEGIO SIMÓN BOLÍVAR INTERCONTINENTAL





NOMBRE:
Angélica AbrilVilleda Portillo



GRADO Y GRUPO:
6º “A”



MATERIA:
Geografía



PROFESORA:
Deyanira Viramontes Fernández



FECHA DE ENTREGA:

Jueves 04 de Diciembre de 2014