Productos biodegradables

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1. Introducción

La idea de este trabajo es investigar como se encuentra el mercado para productos biodegradables en Costa Rica, conocer si existen otras empresas con los mismos productos orgánicos, o empresas con productos similares o sustitutos. Esto con el propósito de ver si es factible llevar esta idea a la práctica, si hay una necesidad de estos productos, investigar si hay unmercado interesado en adquirirlos y conservar el medio ambiente.
Se pretende proporcionar utensilios biodegradables para:
• Hoteles (room service)
• Restaurantes (comida para llevar)
• Comedores en colegios privados
• Comedores de oficinas pro medio ambiente (Internacionales)
• Clubes sociales (áreas de piscina)
• Cadenas de comidas rápidas.
• Venta en supermercadospara público en general.
• Bolsas para supermercados
• Empaques de productos (sustitutos al cartón o plástico desechables)

Los productos biodegradables que se importarían serian:
• Platos y contenedores de diferentes tamaños y estilos
• Cubiertos y vasos
• Bolsas para supermercados
• Empaques de productos

Se realizara un análisis situacional, este paso esesencial pues de las conclusiones de estos análisis dependerán la estrategia y todo el resto de acciones que se derivarán en un plan de mercadeo. Primero se hará un análisis de las condiciones generales, ya que no hay que olvidarse de analizar los siguientes factores dentro de las condiciones generales que se dan para nuestra pyme.
Condiciones económicas y área geográfica de actuación.
Leyes,regulaciones y política que pueda influir en nuestra empresa.

Tendencias de la demanda (¿Crece, no crece? ¿Quién hace la compra, cómo, cuándo, etc.?)

Factores sociales y culturales de nuestros clientes.
Demografía del público objetivo.

Más de una pyme ha tenido un magnífico producto o servicio y luego no se ha dado cuenta de que no era un buen momento de demanda o lo eligió sacar unpoco antes de que una ley cambiara las condiciones del juego. Por eso es importante considerar cualquier aspecto 'general' que pueda afectar a la empresa y analizarlo, puede que luego no tenga importancia pero esa poca importancia debe ser el resultado de un análisis final y no una intuición previa.
En el segundo punto del análisis situacional se analizaran las condiciones de la competencia. Esfundamental analizar a los competidores, sus productos, sus recursos financieros, sus puentes fuertes y débiles, su estrategia, etc. Analizar a los competidores resulta clave a la hora de entender el mercado y nuestro negocio. Se investigara todo lo que se pueda de la competencia, ya que tarde o temprano reaccionaran a nuestras acciones y estrategias, por ello, hay que conocerlos todo lo que sepueda.
Finalmente se analizaran las condiciones de nuestra empresa. Lo mismo que se ha analizado de nuestros competidores se debe analizar de nuestro negocio. Nuestros recursos, la estrategia general, los puntos fuertes, y débiles, etc.

2. Análisis Situacional

2.1 Analizar las condiciones generales

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FUENTE: Procomer 2007, basado en información de INEC julio 2006.

Conrespecto al cuadro anterior es de gran importancia conocer como la mayoría de la producción del país es producida por el sector terciario. Es importante conocer esto, porque al mercado que vamos dirigidos es precisamente a los comercios y a empresas de servicios.
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FUENTE: PYME, información obtenida de la CCSS Dic 2009

En este siguiente cuadro nos muestra la distribución de las medianas ypequeñas empresas por sector. Nos enseña que un 27% de las empresas corresponden a comercios. Esto es una gran oportunidad de mercado que es importante identificar para darnos una idea del tamaño del mercado y como esta segmentado.

OCUPADOS POR SECTOR INSTITUCIONAL
2000-2010

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FUENTE: Ministerio de Planificación Nacional y Política Económica (MIDEPLAN)
Sistema de...
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