programación y control de la producción

CAPÍTULO 1 – INTRODUCCIÓN
Programación y control de la producción
Conocido ya que productos o servicios se van a elaborar y mediante que procesos, hemos decidido la capacidad a largo plazo, los equipos necesarios y la localización de la actividad productiva y distribución en planta, del equipo y del factor humano. Hecho esto, el marco de referencia que nos indica donde queremos llegar, cómo ycon qué medios, se determina una ESTRATEGIA DE OPERACIONES. A partir de aquí, se hace necesario para medio y corto plazo:
Concretar objetivos
Decidir, (planificación) respecto a que productos o servicios a elaborar.
Determinar que articulo o ítem hay que producir y en qué momento (programación).
Ver qué actividades deberán desarrollarse en las distintas unidades productivas, y en qué momento,con el objeto de cumplir los requerimientos de componentes (programación a muy corto plazo).
Tener en cuenta los recursos disponibles, es decir considerar la problemática de la capacidad, de forma que se elaboren planes y programas factibles.
Considerar las necesidades de materiales, tanto de productos terminados como de materia prima y componentes intermedios para la fabricación de acuerdo conla planificación y programación elaborada (planificación, gestión y control inventario).















CAPÍTULO 2 – BIBLIOGRAFÍA UTILIZADA
Chase, R.B.; Aquilano,N.J.; Jacobs, F.R. (2000): Administración de Producción y Operaciones (Santa Fe de Bogotá: McGraw-Hill).
Domínguez, J.A.; Álvarez, M.J.; Domínguez, M.A.; García, S.; Ruiz, A. (1995b): Dirección de Operaciones: AspectosTácticos y Operativos en la Producción y los Servicios (Madrid: McGraw-Hill).
Heizer, J.; Render, B.(2001b): Dirección de la Producción. Decisiones Tácticas (Madrid: Prentice Hall).
Krajewski, L.J.; Ritzman, L.P. (2000): Administración de Operaciones (Naucalpan de Juárez: Pearson Educación).
Larrañeta, J.C.; Onieva, L.; Lozano, S. (1988): Métodos Modernos de Gestión de la Producción (Madrid:AlianzaEditorial).

Visto y considerando los estudios obtenidos en las investigaciones fuimos desarrollando los distintos ítems que nos interesan para nuestro estudio como ser:
Definición de taller de trabajo.
Programación y control en el taller de trabajo.
Elementos del problema de programación del taller de trabajo.
Técnicas y Reglas para establecer prioridades.
Programación de personal enservicio.
Cada uno de los cuales son desarrollados en los distintos puntos del presente trabajo y podemos afirmar concluyentemente que las determinaciones que hemos llegado reflejara la importancia y la seriedad del mismo.













CAPÍTULO 3 – METODOLOGIA SEGUIDA
Teníamos 2 opciones:
a) Leer un libro de Administración, que reúna los requisitos requeridos.
b) Realizar unabúsqueda en internet de teorías relacionadas. Ese relevamiento nos llevó a encontrar ciertos números de trabajos que reunían el perfil.

Visualizamos los trabajos que se encuentran en la red y comparamos con lo solicitado para la realización de nuestro trabajo práctico, si reunía los requisitos mínimos necesarios para poder hacer comparaciones, recomendaciones, análisis, etc.,
Y por último fuimosdesarrollando ítem por ítem los distintos puntos solicitados para la elaboración del trabajo y comparándolo con la lectura de los distintos trabajos en la red que se relacionan con La Administración de Operaciones. Las conclusiones y recomendaciones, y el trabajo en si están asumiendo nuestro punto de vista así como la presentación basado en la guía de la cátedra.CAPITULO 4 – DESARROLLO DEL TEMA O PRESENTACIÓN DE RESULTADOS
4.1. Definición de taller de trabajo o centros de trabajo
La empresa es el núcleo material y humano donde se desarrollan las relaciones de trabajo, y donde el empleador y trabajadores acuerdan las condiciones y circunstancias de tiempo, lugar y modo en que ha de desarrollarse la prestación personal del servicio, razón por la cual...