(Propiedades Estructurales y Fisicoquímicas de Compuestos Químicos
UNIVERSIDAD DE CHILE
VICERRECTORÍA DE ASUNTOS ACADÉMICOS
PROGRAMA DE BACHILLERATO
LABORATORIO DE QUÍMICA 1
“Propiedades Estructurales y Fisicoquímicas de Compuestos Químicos”
Integrantes: -
-
Fecha del Laboratorio: 3 de Junio del 2014
Fecha de Entrega: 10 deJunio del 2014
Docentes: -
-
Introducción
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Objetivos
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Materiales y Métodos
A. Polaridad de Compuestos QuímicosMateriales
Instrumentos
- Agua destilada (H2O)
- Muestra de metanol (CH3OH)
- Muestra de tetracloruro de carbono (CCl4)
- Bureta
- Soporte universal
- Regla de plástico
- 3 vasos precipitados de 100 mL
Metodología
i) Llenamos la bureta con agua destilada, luego frotamos la regla de plástico en el pelo de un compañero de laboratorio.
ii) Abrimos la bureta para quepudiera escurrir el agua destilada sobre un vaso precipitado bajo de esta y procedimos a acercar la regla previamente frotada al chorro de agua que caía.
iii) Repetimos este procedimiento con metanol y tetracloruro de carbono. Observamos anotamos lo que ocurría cada vez que acercamos la regla frotada.
B) Conductividad Eléctrica
Materiales
Instrumentos
- Muestra de tetracloruro decarbono
- Muestra de metanol
- Muestra de agua destilada
- 3 tubos de ensayo
- Conductivímetro marca: JENWAY
Errores: T = ± 0.05°C
S = ± 0.005 µS
Metodología
i) Llenamos los tres tubos de ensayo con los respectivos líquidos ya señalados e introdujimos los terminales de un circuito eléctrico en cada tubo.
ii) Medimos la conductividad de cada líquido con elconductivímetro y procedimos a anotar los resultados para luego discutirlos.
C) Solubilidad de Líquidos en Líquidos:
Materiales
Instrumentos
- Muestra de H2O
- 2 mL de CH3OH
- 2 mL de CCl4
- Pipeta Pasteur
- 2 tubos de ensayo
Metodología
i) A un tubo de ensayo le agregamos aproximadamente 2 mL de Agua y posteriormente 2 mL de Metanol. Agitamos suavemente la solución.
ii)Observamos que ocurría con la solución al mezclarlos y anotamos nuestros resultados. Este mismo procedimiento fue repetido con Agua y CCl4.
D) Fusión de Compuestos Sólidos:
Materiales
Instrumentos
- Muestra de Fenol
- Muestra de azúcar
- Muestra de Cloruro de Sodio
- Agua fría
- 3 tubos de ensayo
- Espátula
- Mechero
Metodología
i) En los tres tubos de ensayo colocamos lasmuestras previamente mencionadas.
ii) Cada muestra una de las muestras -utilizando una espátula- las pusimos sobre la llama del mechero para observar cualquier cambio físico que se produjera.
iii) Retiramos nuestra muestra del mechero y pusimos el tubo de ensayo bajo el agua, de manera que se enfriara nuestra muestra anteriormente calentada.
iv) Anotamos nuestros lo observado y discutimosnuestros resultados.
E) Solubilidad de Sólidos en Líquidos:
Materiales
Instrumentos
- 2 mL de Agua
- 2 ml de Metanol
- 2 mL de tetracloruro de carbono
- Muestra de Cloruro de Sodio (sal)
- Muestra de Fenol
- Muestra de Naftaleno
- 9 tubos de ensayo
- Espátula
Metodología
i) En 3 tubos de ensayo introducimos 2 mL aproximadamente de agua, metanol ytetraclururo de cloro respectivamente.
ii) A los 3 líquidos le agregamos -con una espátula- cloruro de sodio. Agitamos suavemente y observamos su solubilidad.
iii) El procedimiento anterior fue repetido con muestras de fenol y de naftaleno. Luego anotamos nuestros resultados y discutimos.
F) Solubilidad de Sólidos en Mezclas de Líquidos:
Materiales
Instrumentos
- 3 mL de Agua
- 3 mL de...
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