Propiedades extensivas e intensivas de la materia

Experimentos para comprobar propiedades extensivas de la materia.

► Masa: Para comprobar esto contamos con una bola de plastilina, la cual tiene 200 gramos de plastilina, al partirla a la mitad se comprueba obviamente que esta disminuye a 100 gramos ya que la masa depende de la cantidad de la materia.
►Volumen: (Volumen en rocas)
 
Una lata.
Una botella o vaso.
Un pedazo de hilo.Diferentes piedras, de la mayor variedad posible.
Una regla.
Una cinta adhesiva o masking tape.
Un bolígrafo.
Libros.
 

Con la regla y el bolígrafo marque una escala en centímetros sobre el masking tape y péguelo al costado de la botella, a fin de graduarla. Para graduar el vaso, agregue en él un volumen conocido de agua, por ejemplo la que cabe en una botella pequeña de cerveza o refresco.Identifique la altura hasta la que llegó el agua en la cinta y con eso podrá indicar en la cinta un volumen que corresponda a la mitad y luego otra vez a la mitad. Corte la lata como se indica en la figura 3 y doble el pedazo cortado. Llene la lata con agua hasta el límite.
 

 
 
 
 

 

Amarre cada piedra con el hilo y sumérjala en el agua. Mida cuánta agua se desplaza en el vasograduado. Si una de las piedras flota (la piedra pómez, por ejemplo), empújela hacia abajo con un alfiler, hasta que esté completamente cubierta por el agua.
 

 
 
 
 

 

El volumen de agua desplazado es igual al volumen de la piedra. Si le es posible pese cada una de las piedras con una balanza, en la Tierra el peso de un objeto equivale a su masa.
 

 
* La densidad se calcula empleandola formula 
 
Ahora que terminó de realizar el experimento presione el siguiente botón y responda lo que se le indica.
 

Podemos concluir que:
 
 
 
 
a)
El volumen de los objetos irregulares puede determinarse midiendo la cantidad de agua que desplazan, al hundirse en ella.
 
 
 
 
b)
El volumen de las piedras no depende de su masa.



Experimentos para probar laspropiedades intensivas de la materia
► Temperatura de fusión y ebullición:

El punto de fusión es la temperatura a la cual encontramos el equilibrio de fases sólido - líquido, es decir la materia pasa de estado sólido a estado líquido, se funde, cabe destacar que el cambio de fase ocurre a temperatura constante. El punto de fusión es una propiedad intensiva. A diferencia del punto de ebullición, elpunto de fusión es relativamente insensible a la presión y, por lo tanto, pueden ser utilizados para caracterizar compuestos orgánicos y para comprobar la pureza. El punto de fusión de un compuesto puro, en muchos casos se dá como una sola temperatura, ya que el intervalo de fusión puede ser muy pequeño (menor a 1º).

El punto de ebullición es aquella temperatura en la cual la materia cambia deestado líquido a estado gaseoso, es decir hierve. En esas condiciones se puede formar vapor en cualquier punto del líquido. Cuando se calienta un líquido, alcanza eventualmente una temperatura en la cual la presión del vapor es lo bastante grande que se forman burbujas dentro del cuerpo del líquido. Esta temperatura se llama punto ebullición. Una vez que el líquido comience a hervir, la temperaturapermanece constante hasta que todo el líquido se ha convertido a gas.
Debe quedar claro que se tiene la ebullición de un líquido cuando la presión del vapor del gas que se escapa del líquido es igual a la presión ejercida en el líquido por sus alrededores, según lo muestra la figura
Ahora que ya se sabes acerca del punto de fusión y de ebullición de la temperatura se puede empezar hacer elexperimento y ahora debemos tener en claro cuál va a ser nuestro objetivo al realizar este experimento.

Objetivo del experimento: Comprobar si es cierto que el punto de fusión y de ebullición es afectado por la altitud en la cual se encuentra.
*Materiales.
-Agua
-Hielo
-Termómetro (de -10°C a 150°C)
-Mechero Bunsen
-Soporte universal o triple
-Tela de asbesto
-Vaso de procedimientos de...