Propiedades Físicas De Los Hidrocarburos

ALCANOS
PROPIEDADES FISICAS
Densidad:
* Son menos densos que el agua.
* Su valor aproximado es de 0.7 g/ml.
Punto de fusión:
* Bajo, y aumenta a medida que se incrementa elnúmero de átomos de carbono, debido a la falta de polaridad de los enlaces C – C y C - H
Punto de ebullición:
* Bajo, y aumenta a medida que se incrementa el número de átomos de carbono,debido a la falta de polaridad de los enlaces C – C y C – H
* Salvo para los alcanos muy pequeños, el punto de ebullición aumenta de 20 a 30 grados por cada carbono que se agrega a la cadena* Los puntos de ebullición más bajos se presentan en los hidrocarburos de cadena ramificada, debido a la mayor área de la superficie en contacto, con lo que hay mayores fuerzas de van derWaals, entre moléculas adyacentes.

Solubilidad:
* Son casi insolubles en agua y en disolventes polares, ya que sus moléculas presentan un momento dipolar nulo, a causa de los enlacesapolares que poseen.
* Disolventes en disolventes apolares como el tetracloruro y el éter.
* Lipofilicidad: Afinidad por grasas y lípidos de alta solubilidad.

ALQUENOS
PROPIEDADESFISICAS
Punto de fusión:
* Aumentan con el peso molar de manera similar  a los alcanos.
Punto de ebullición:
* Aumentan con el peso molar de manera similar  a los alcanos.Solubilidad:
* Son solubles en solventes no polares o poco polares como el benceno, éter o cloroformo.
Densidad:
* Menos densos que el agua.

ALQUINOS
PROPIEDADES FISICAS
Solubilidad:* Son insolubles en agua pero bastante solubles en disolventes orgánicos usuales de baja polaridad. Como la lingronia, éter o benceno.
Densidad:
* Menos densos que el agua
Punto deebullición:
* Aumentan con el incremento del número de carbono y el efecto habitual de ramificaciones de las cadenas.
Punto de fusión:
* Aumenta a medida que aumenta el peso molecular.