propiedades quimicas

Páginas: 3 (644 palabras) Publicado: 26 de febrero de 2014
INSTITUTO TECNOLOGICO DE ESTUDIOS SUPERIORES DE ZAMORA.
EQUIPO 2

Grupo:
1B
Carrera:
Ingeniería en Gestión Empresarial.
Asignatura:
Fundamentos de Química.
Tema:
“PROPIEDADES FISICAS YQUIMICAS DE ALGUNA SUSTANCIA”.
ACIDO CITRICO

PROPIEDAES FISICAS: A temperatura ambiente, el ácido cítrico es una forma de cristales incoloros o gránulos traslúcidos de colorblanco o polvo cristalino blanco, inodoro, sabor, muy ácido, el aire húmedo en una delicuescencia leve. No se puede hidratar o se forma un hidrato: cristales de ácido cítrico en el agua caliente segenera cuando no hidratar, con agua fría se genera cristales de mono hidrató. Calienta a 78 ° C cuando mono hidrató habrá descomposición de hidratos.


PROPIEDADES QUIMICAS: la estructura en términosde ácido cítrico a partir de un compuesto ácido tricarboxílico, y por lo tanto con otros ácidos carboxílicos tienen similares propiedades físicas y químicas. Calienta a 175 ° C cuando se descomponenel dióxido de carbono y el agua, el número restante de cristales blancos. El ácido cítrico es un ácido orgánico fuerte, hay tres + H pueden ser ionizados, calefacción puede ser descompuesta en unavariedad de productos, y el ácido, el glicerol alcalinos, y otras reacciones.



Cobre
Propiedades físicas:
En cuanto a sus propiedades físicas, podemos destacar que el cobre posee diversaspropiedades físicas, que lo hacen muy utilizado a nivel industrial, convirtiéndose en el tercer metal, más consumido y utilizado en el mundo, tan sólo por detrás del hierro y del aluminio. El cobre es detrásde los metales ya mencionados, el elemento metálico con mayor conductividad eléctrica y térmica.
El cobre es un material bastante abundante en la naturaleza, se puede reciclarse sin límites, y poseeun precio bastante accesible, cosa que lo hace bastante interesante y quizás por ello, tan utilizado. Existen diversas aleaciones que se realizan con el cobre con la finalidad de mejorar las...
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