Proteinas

Páginas: 3 (519 palabras) Publicado: 25 de junio de 2012
Proteínas
Las proteínas son macromoléculas formadas por cadenas lineales de aminoácidos. El exceso en el consumo de proteínas también puede causar la pérdida de calcio corporal, lo cual puedeconducir a pérdida de masa ósea a largo plazo.
la degradación de proteínas se llevaba a cabo principalmente en los lisosomas, orgánulos cuyo interior es ácido y rico en proteasas que pueden degradar yreciclar proteínas exógenas y otros orgánulos dañados.[2] Sin embargo, un trabajo de Alfred Goldberg en 1977 donde se estudiaba la degradación de una proteína dependiente de ATP en reticulocitos, loscuales carecen de lisosomas, sugería la existencia de un segundo sistema intracelular de degradación.Actualmente se sabe que en la degradación de determinadas proteínas se encuentra el punto de control dediversos procesos biológicos, algunos tan fundamentales como la progresión del ciclo celular.
Lípidos
Los lípidos son moléculas con grandes diferencias estructurales de unas a otras. Tienencaracterísticas comunes de insolubilidad en agua.
Degradación de ácidos grasos
Una de las principales funciones de los ácidos grasos es la de proporcionar energía a la célula; a partir de los depósitos detriglicéridos, las lipasas liberan ácidos grasos que, en la matriz mitocondrial, serán escindidos en unidades de dos carbonos en forma de acetil-CoA, proceso conocido como β-oxidación; el acetil-CoAingresa en el ciclo de Krebs y los NADH y FADH2 en la cadena respiratoria.
Un ácido graso es una biomolécula de naturaleza lipídica formada por una larga cadena hidrocarbonada lineal, de diferentelongitud o número de átomos de carbono, en cuyo extremo hay un grupo carboxilo (son ácidos orgánicos de cadena larga).
Biomeleculas; son las moléculas constituyentes de los seres vivos. Los cuatrobioelementos más abundantes en los seres vivos son el carbono, hidrógeno, oxígeno y nitrógeno, representando alrededor del 99% de la masa de la mayoría de las células.
Ácidos nucleicos
Los ácidos...
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