Proteinas

PROTEINAS
·Las proteínas son macromoléculas formadas por cadenas lineales de aminoácidos.

·Un aminoácido es una molécula orgánica con un grupo amino (-NH2) y un grupo carboxilo (-COOH; ácido).·Dos aminoácidos se combinan en una reacción de condensación que libera agua formando un enlace peptídico; estos dos "residuos" de aminoácido forman un dipéptido. Si se une un tercer aminoácido seforma un tripéptido y así, sucesivamente, para formar un polipéptido.

·Esta reacción tiene lugar de manera natural en los ribosomas.

·Todos los aminoácidos componentes de las proteínas sonL-alfa-aminoácidos. Por lo tanto, están formados por un carbono alfa unido a un grupo carboxilo, a un grupo amino, a un hidrógeno y a una cadena (habitualmente denominada cadena lateral o radical R) deestructura variable, que determina la identidad y las propiedades de cada uno de los diferentes aminoácidos; existen cientos de radicales por lo que se conocen cientos de aminoácidos diferentes, pero sólo20 (actualmente se consideran 22) forman parte de las proteínas y tienen codones específicos en el código genético.

CODIGO GENETICO
·El código genético es un conjunto de normas por las que lainformación codificada en el material genético (secuencias de ADN o ARN) se traduce en proteínas (secuencias de aminoácidos) en las células vivas. El código define la relación entre secuencias de tresnucleótidos, llamadas codones, y aminoácidos. Un codón se corresponde con un aminoácido específico. El ARN se basa en transportar un mensaje del ADN a la molécula correspondiente
·La secuencia delmaterial genético se compone de cuatro bases nitrogenadas distintas, que tienen una función equivalente a letras en el código genético: adenina (A), timina (T), guanina (G) y citosina (C) en el ADN yadenina (A), uracilo (U), guanina (G) y citosina (C) en el ARN.
·Debido a esto, el número de codones posibles es 64, de los cuales 61 codifican aminoácidos (siendo además uno de ellos el codón de...