Proyecciones Y Predicciones En La Pesca

Proyecciones y Predicciones en la Pesca, el uso de la estadística
René Campos
La industria pesquera es una industria oportunista que dedica su estrategia a la extracción de un recurso cambiante e impreciso con muchas variables externas e internas que afectan la biomasa deseada, por lo que requieren de herramientas que permitan una buena visión a futuro para próximas inversiones quepermitan optimizar el sector, como la estadística y la medición de resultados predictivos y representativos.
La pesca inicialmente se inició como una práctica destinada a la alimentación directa, pero con los años se les han encontrado otras aplicaciones, como la industria del alimento de engorde, acuicultura, cuidado personal, construcción e incluso en la fabricación de pistas, pero que poco apoco debido a los descubrimientos científicos determinamos otras aplicaciones, como es la digestibilidad del pescado, su importancia en el omega 3, pero también sus restricciones como la cantidad de plomo que contienen, o el nivel de carga microbiana que poseen al momento de ser pescados y posteriormente servidos.
En el sector pesquero, abunda en tecnología, pero cuanto aplicar o cuanto de estatecnología invertir es la pregunta que el sector completo se hace debido a que nadie a ciencia cierta podrá decir que esta inversión se pague en un corto o largo plazo dependiendo de lo que decida la alta gerencia y esto hace que el sector sea de lo más conservador en temas de inversión, aun se cuenta con tecnología con 30 a 40 años de aplicación y no se renuevan hasta que surgen nuevas directivas orestricciones de operación, como zonas de captura, límites máximos de emisiones al aire, límites máximos de carga de sólidos en efluentes.
La pesca es considerada como oficio artesanal contiene una porción ancestral y ciertas costumbres no son del todo tan modernas y más bien se mantienen por la acertabilidad de algunas de sus operaciones y por ende son aceptadas en la sociedad actual, aún se usael anzuelo y la red para pescar, aún se trasnocha en las embarcaciones y la faena de pesca no es del todo tan limpia considerando que el destino de los recursos pescados es la mesa del consumidor final.
A través de los años ha sido sometida a una serie de restricciones, desde resoluciones directorales emitidas por nuestras autoridades gubernamentales como el ITP – SANIPES, la Autoridad Nacionaldel Agua y el Ministerio de la Producción hasta las directivas internacionales que nos obligan a cumplir con un formato de exigencias aplicadas a sectores más cerrados como el de consumo humano directo caso Europa con los temas de los metales pesados residuales y radioactividad en países asiáticos. (ITP-Sanipes 2009-2012, ANA 2010, PRODUCE 2009-2012).
No podemos predecir donde es que seconcentran los cardúmenes deseados, en este caso, la anchoveta es tan abundante como débil en su estructura y solo se puede apreciar su fortaleza cuando, por algún golpe de suerte de alguna embarcación, que ese momento estuvo bien equipada y con un poco de ayuda de la experiencia de sus tripulantes dan con esta suerte de captura, asimismo sucede cuando no se captura nada y esto afecta a las industriasrelacionadas con la pesca, pero principalmente a las demás especies debido a que son inicio de cadena alimentaria.
A través de los años, cada vez esos golpes de suerte son más escasos y es por eso que mientras una salida de faena de 24 horas de una embarcación podía obtener entre 300 a 500 toneladas, ahora solamente se pueden obtener en promedio entre 20 a 100 toneladas dependiendo de la capacidad dela embarcación.
El estudio de las variaciones de temperatura, la salinidad del mar, el movimiento de las corrientes marinas y corrientes de aire, los días de sol, inclusive los movimientos de la tierra ofrecen escenarios tan diversos que sería complicado relacionarlos todos con la esperanza de poder anticiparnos a lo que va a suceder para saber dónde lanzar la red. (NOAA 2012)
La estadística...