Proyecto Avicola
Páginas: 57 (14121 palabras)
Publicado: 14 de abril de 2012
PROYECTO
“GRANJA INTEGRAL
DE DESARROLLO AVICOLA”
REALIZADO POR:
PABLO J. LLOVERA.
SALA SITUACIONAL
SAN SEBASTIAN DE LOS REYES
______________________________
***ELABORADO DE ACUERDO A LA GUIA PARA LAFORMULACION Y EVALUACIÓN DE PROYECTOS
AGRÍCOLAS QUE EDITA EL BANCO DE DESARROLLO
ECONÓMICO Y SOCIAL DE VENEZUELA (BANDES)
C O N T E N I D OPágina
CAPITULO I. PRESENTACION………………………..……………………….. 4
CAPITULO II. INFORMACION DEL SOLICITANTE…….………………….…. 8
CAPITULO III. SITUACION ACTUAL DE LA UNIDAD DE PRODUCCION… 10
CAPITULO IV. IDENTIFICACION DE LA PROPUESTA DE INVERSIÓN ….. 25
CAPITULOV. ESTUDIO DE MERCADO ……………………………………….. 29
CAPITULO VI. INGENIERIA DEL PROYECTO………….………….……….…. 34
CAPITULO VII. ESTUDIO ECONÓMICO …………………………….…….….… 46
CAPITULO VIII. PRESUPUESTOS……………………………..…………….…... 53
CAPITULO IX. CONCLUSIONES…………………………………………………CAPITULO I _______________________________________
PRESENTACION1.1.- INTRODUCCION
La agroindustria avícola constituye una importante actividad agropecuaria en la economía nacional, la producción de carne de pollo se adapta fácilmente a las diferentes condiciones del medio ambiente, generando además un alimento de alto valor nutritivo. Es por ello que las exigencias alimenticias de nuestro país, con una población en continúocrecimiento, pueden ser satisfechas con un aumento en el ritmo de producción. La situación económica de Venezuela, demanda una participación más activa en el campo de la producción de alimentos, basada en el uso eficiente de los recursos disponibles y el más provechoso manejo de las granjas avícolas.
La industria avícola constituye en Venezuela, parte importante del aparato productivo,determinada por su contribución al Producto Interno Bruto Agrícola, así como es destacada su contribución al bienestar de la sociedad venezolana, al producir carnes de pollo, huevos y embutidos, productos indispensables en la dieta diaria.
El presente Proyecto de Granja Avícola con la aplicación de la Tecnología de Ambiente Controlado se desarrollará en una Granja Avícola, la cualestá ubicada en el estado Aragua, específicamente la zona rural del Municipio Zamora que muestra una vocación eminentemente agropecuaria, contando con una suficiente y adecuada plataforma de infraestructura además de condiciones favorables de disponibilidad de recursos naturales, principalmente agua, vitales para el desarrollo del proyecto. Por otra parte, la zona central del país es la queconcentra la mayor densidad de población y presenta condiciones que favorecen el desarrollo y crecimiento de este tipo de proyectos, ya que esta zona concentra una parte importante de mataderos, empresas despostadoras y embutidoras, con lo cual se asegura una comercialización permanente de la producción.
Del diagnóstico técnico económico se desprende que la Granja Avícola cuenta con un...
“GRANJA INTEGRAL
DE DESARROLLO AVICOLA”
REALIZADO POR:
PABLO J. LLOVERA.
SALA SITUACIONAL
SAN SEBASTIAN DE LOS REYES
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***ELABORADO DE ACUERDO A LA GUIA PARA LAFORMULACION Y EVALUACIÓN DE PROYECTOS
AGRÍCOLAS QUE EDITA EL BANCO DE DESARROLLO
ECONÓMICO Y SOCIAL DE VENEZUELA (BANDES)
C O N T E N I D OPágina
CAPITULO I. PRESENTACION………………………..……………………….. 4
CAPITULO II. INFORMACION DEL SOLICITANTE…….………………….…. 8
CAPITULO III. SITUACION ACTUAL DE LA UNIDAD DE PRODUCCION… 10
CAPITULO IV. IDENTIFICACION DE LA PROPUESTA DE INVERSIÓN ….. 25
CAPITULOV. ESTUDIO DE MERCADO ……………………………………….. 29
CAPITULO VI. INGENIERIA DEL PROYECTO………….………….……….…. 34
CAPITULO VII. ESTUDIO ECONÓMICO …………………………….…….….… 46
CAPITULO VIII. PRESUPUESTOS……………………………..…………….…... 53
CAPITULO IX. CONCLUSIONES…………………………………………………CAPITULO I _______________________________________
PRESENTACION1.1.- INTRODUCCION
La agroindustria avícola constituye una importante actividad agropecuaria en la economía nacional, la producción de carne de pollo se adapta fácilmente a las diferentes condiciones del medio ambiente, generando además un alimento de alto valor nutritivo. Es por ello que las exigencias alimenticias de nuestro país, con una población en continúocrecimiento, pueden ser satisfechas con un aumento en el ritmo de producción. La situación económica de Venezuela, demanda una participación más activa en el campo de la producción de alimentos, basada en el uso eficiente de los recursos disponibles y el más provechoso manejo de las granjas avícolas.
La industria avícola constituye en Venezuela, parte importante del aparato productivo,determinada por su contribución al Producto Interno Bruto Agrícola, así como es destacada su contribución al bienestar de la sociedad venezolana, al producir carnes de pollo, huevos y embutidos, productos indispensables en la dieta diaria.
El presente Proyecto de Granja Avícola con la aplicación de la Tecnología de Ambiente Controlado se desarrollará en una Granja Avícola, la cualestá ubicada en el estado Aragua, específicamente la zona rural del Municipio Zamora que muestra una vocación eminentemente agropecuaria, contando con una suficiente y adecuada plataforma de infraestructura además de condiciones favorables de disponibilidad de recursos naturales, principalmente agua, vitales para el desarrollo del proyecto. Por otra parte, la zona central del país es la queconcentra la mayor densidad de población y presenta condiciones que favorecen el desarrollo y crecimiento de este tipo de proyectos, ya que esta zona concentra una parte importante de mataderos, empresas despostadoras y embutidoras, con lo cual se asegura una comercialización permanente de la producción.
Del diagnóstico técnico económico se desprende que la Granja Avícola cuenta con un...
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