Proyecto Bacanora

UNIVERSIDAD ESTATAL DE SONORA
Unidad Académica Magdalena

Carrera:
Lic. En Comercio Internacional

5to Semestre De LCI Vespertino

Periodo Escolar:
2012-2

Materia:
Diseño de Exportación

Docente:
Refugio Samaniego Badilla

Alumnos:
Arias Cota Claudia Elvira
Gutiérrez Aguilar Oren Juan
Kadkade López Carol Anahita
Medrano Celaya Tania Fernanda
Verdugo Machado YeseniaIvette
Verdugo Lozano Mayra Faviola

EXPORTACION DE BACANORA A FRANCIA

Magdalena de Kino noviembre/2012

Índice

Introducción 3
EMPRESA: HACIENDA LOS MAGUEYES 5
Proceso de elaboración: 5
Producto y presentaciones 8
Precios 9
Descripción del producto 11
Análisis del Mercado 12
Descripción del Mercado meta: FRANCIA 12
Ambiente político 12
Ambiente Legal 13
AmbienteEconómico 13
Competencia 13
Barreras 14
Barreras Comerciales 14
Barreras no arancelarias 14
Intermediario 15
Estrategia de comercialización 16
Promoción 16
Crédito y Financiamiento 17
Fuentes De Información 18

INTRODUCCIÓN

La presente investigación desarrolla diseño a la exportación, el cual está integrado por diversos factores que afectan al momento de incursionar en el mercadointernacional.
Se diseño una estrategia de diseño a la exportación y de logística la cual se marcaron rutas para permitir la correcta distribución de la mercancía, tomando en cuenta tiempos, costos, medios de transporte, seguros, además de las regulaciones y restricciones no arancelarias que intervienen al momento de enviar mercancías.
Tomando en cuenta los conocimientos adquiridos en materia decomercio exterior, a fin de determinar cuan factible era el envió de este producto y todos los elementos que intervienen durante este proceso.

Exportación a Francia de bebida alcohólica ¨Bacanora¨ producida en Sonora
EMPRESA: HACIENDA LOS MAGUEYES
En las cercanías de la población de Bacanora a escasos 800 metros al Sur, se localiza HACIENDA LOS MAGUEYES, siendo los primeros y únicos entrabajar en todo un proyecto integrador de BACANORA participando desde la recolección de semilla, su germinación y cuidados en vivero, su trasplante y cultivo en tierras sobre surcos hasta el corte y jimado del agave para que en instalaciones especiales se destile y envase la tradicional bebida que es orgullo de Sonora.
Para realizar lo anterior en HACIENDA LOS MAGUEYES se cuenta con instalacionesapropiadas como es el caso de un vivero con pilas de germinación con capacidad de 35,000 plantas, esto se hace tres veces al año, es decir, se producen alrededor de 105,000 plantas al año.
Del vivero se pasan las plantitas de agave a tierra sobre surco, esto se hace una vez que la planta alcanza ciertas condiciones para que puedan sobrevivir en la tierra y no sean alimento para ciertas especiesanimales.
La planta a los 6 años alcanza su madurez.
En HACIENDA LOS MAGUEYES se cuenta con una planta envasadora de Bacanora, todos los depósitos y equipo que están en contacto con el bacanora son de acero inoxidable, previamente al envasado el producto es analizado en un laboratorio independiente. Los envases que se utilizan son de vidrio
Proceso de elaboración:
En Hacienda los Magueyes secuenta con instalaciones para la elaboración y destilación de Bacanora, no apartándose de lo tradicional.
1. Se seleccionan las semillas que han de ser germinadas en pilas o piletas de cemento con las que cuenta el vivero de Hacienda los Magueyes, el cual a su vez está cubierto con malla sombra. Al décimo día nace la plantita, permaneciendo en la pila durante aproximadamente 4 meses, posteriormente laplanta se pasa a tierra dentro del mismo vivero permaneciendo aquí alrededor de 8 meses, para después ser trasplantada a otra sección a la intemperie para que la planta se adapte a los cambios climatológicos, en esta sección permanecerá 6 meses, cumpliendo así una edad de 18 meses.
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Selección de semillas | | Semilla germinada |
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Plantas en tierra de...