Proyecto De Ciencias Naturales Nivel Inicial "Para Crecer Sanitos Y Fuertes"

PROYECTO:

¡PaRa cReCer SaANitOs Y fUeRteS!
Destinatarios: sala de 5 (cinco) años.



FUNDAMENTACION
Desde muy pequeños, los niños deben introducirse en la importancia de una alimentación saludable, la cual incluye el conocimiento de variados alimentos, reconociendo gradualmente el valor nutritivo de la comida para el mantenimiento de la salud y el crecimiento.
Generalmente, las niñostienen preferencia por los dulces por lo cual es conveniente mostrar las ventajas y desventajas de su consumo, lo que no sucede con las frutas y verduras que por lo general son los alimentos menos elegidos por lo que se deberá abordar el tratamiento de sus beneficios, para lograr una disminución de la resistencia a incluirlos en la dieta.
Debido a que la niñez es la etapa de la vida másimportante, ya que en ella se producen cambios en forma constante, se considera esencial tener en cuenta la importancia de la alimentación infantil. En este proyecto se propone propiciar una nutrición sana, equilibrada y completa para así lograr un mejor desarrollo tanto físico como intelectual.
En el Nivel Inicial los niños se encuentran en una etapa de la vida donde más cambios se producen, estoscambios tienen que ver con el crecimiento tanto físico como intelectual de los niños, en ello radica la importancia de la alimentación infantil.
Se consideró como eje principal en el momento de encarar este proyecto sobre frutas y verduras, que dentro del vientre materno el niño depende de la alimentación de la madre para su normal desarrollo; una vez que nace hasta fines de su adolescencianecesita incorporar alimentos esenciales, que aseguren su crecimiento tanto físico como intelectual.
Es necesario transmitirles a los niños la importancia de las frutas en la dieta, para que puedan incorporar el hábito del consumo de alimentos sanos en forma diaria.
La incorporación de las frutas fue tomada como fundamental ya que son alimentos muy importantes en la dieta de una persona en generaly de un niño en particular. La importancia de las frutas en la dieta para niños radica en que estas son fuente de nutrientes esenciales para garantizar un buen crecimiento físico y desarrollo intelectual. Las frutas en la alimentación infantil aportan nutrientes que actúan mejorando las reacciones químicas de los distintos procesos orgánicos de los niños, para asegurar un crecimiento adecuado.La nutrición en los niños de Nivel Inicial se caracteriza por:
Una disminución del aporte de alimentos en relación con su superficie corporal.
Preferencias y rechazos de determinados alimentos. Este patrón comienza luego del año de vida y va acompañado del total rechazo de alimentos que por ejemplo hasta el día anterior eran considerados una delicia.
El desinterés por la comida, esto no estárelacionado en forma directa con un menor aporte de nutrientes, si los alimentos que consume poseen los principios nutritivos esenciales.
Desde el punto vista nutricional, estos cambios son normales y predecibles, debido a que, entre otras cosas ha disminuido la velocidad de crecimiento, característica hasta el año de edad.
El propósito del proyecto es fundamentar la discriminación de lo queconviene o no comer y que condiciones, lo cual se puede hacer extensivo a la “comida chatarra”.







OBETIVOS:
Conocer qué tipo de alimentos nos hacen bien y nos nutren;
Conocer cómo cuidar la salud y el cuerpo;
Diferenciar qué tipo de alimentos nos hacen bien y cuáles, en exceso, nos perjudican;
Conocer hábitos alimenticios.
Reconocer instituciones y profesionales que seencargan de la salud.
















CONTENIDOS:
CIENCIAS NATURALES: *Reconocimiento de diferentes tipos de alimentos y su importancia para la salud. *Desarrollo de hábitos y conductas responsables para la protección y promoción de una vida saludable.
LITERATURA: Utilización en sus producciones, de recursos propios del discurso literario: comparaciones, imágenes. Relatos...