proyecto de crianza de cuyes
I . DATOS INFORMATIVOS.
1.1- NOMBRE DEL PROYECTO : "CRIANZA Y MANEJO DE CUYES MEJORADOS".
1.2 -PROMOTORES : Estudiantes de la Institución Educativa, APAFA, Docentes tutores.
1.3 -INSTITUCIONES DE APOYO : Municipalidad Distrital de Tambillo, fuentes cooperantes, quienes con finespromocionales ofrecen intereses preferenciales y/o sin retorno.El financiamiento en su parte inicial es a través de Recursos propios de la Institución Educativa y/o autofinanciado por parte de los padres de familia mediante donación de reproductores en la cantidad de uno por padre.
1.4 -LOCALIZACIÓN :
1. Región : Ayacucho
2. Provincia : Huamanga
3. Distrito : Tambillo
4. Lugar : Condoray
5. ESRD : Condoray
1.5 -FECHA DE INICIO : 07de junio 2011
1.6 -FECHA DE TERMINO : 20 de diciembre 2015
2.- Fundamentación del proyecto:
2.1. Justificación:
Para generar ingresos económicos en la Institución Educativa, en el hogar de los alumnos y sobre todo crear oportunidades de trabajo en la comunidad. Por otro lado, promover la autosostenibilidad de le CPED atendiendo sus necesidad prioritarias (útiles de escritorio, limpieza, etc. ) Así mismo para inducir en los estudiantes ideas de hacer empresa y generar sus propios puestos de trabajo.
2.2. DESCRIPCIÓN:
Condoray, es una comunidad con grandes recursos naturales favorables para el cultivo de alfalfa, sin embargo a falta de ideas, de una adecuada orientación y apoyo técnico de especialistas, tiene alto grado de pobreza. Teniendo encuenta el terreno, el clima favorable para la crianza de cuyes y las múltiples necesidades de los estudiantes; los docentes tutores optamos por ejecutar el Proyecto de desarrollo Productivo consistente en la crianza de cuyes, con el único propósito de dar alternativas de trabajo a la comunidad educativa a fin de que ello solucione algunos problemas económicos, y alimenticios de la comunidad.Elpresente proyecto productivo se realizó con el propósito de contrubuir a la educación productiva, emprendedora y generar recursos económicos para la autosostenibilidad de la institución educativa y mejorar la calidad de vida de los beneficiados.
El cuy.- Es un mamífero herbívoro originario de la zona andina del Perú y Bolivia. Conquistó el mundo por su mansedumbre y su capacidad de actuar como animalexperimental. En nuestro país y en los países andinos tradicionalmente es consumido por la calidad de su carne. Este mamífero llamado también cobayo o conejilla de indias es utilizado en la alimentación humana de algunos países latinoamericanos, como Colombia, Ecuador y México.
El cuy es una especie precoz, de ciclos reproductivos cortos y de fácil manejo, Para aprovechar estas ventajas hay quetener conocimientos básicos sobre el manejo de la etapa reproductivo. Con ello se mejora la fertilidad, prolificidad y sobrevivencia de las crías.
El cuy es un animal que se adapta muy bien en climas tropicales, subtropicales, templados, su carne tiene alto valor proteico 20.3% de proteínas. Su crianza familiar contribuye en la producción cárnica nacional aportando más de 16 mil T.M. de carne.Proporcionan abono natural de buena calidad y cantidad y es utilizado fundamentalmente en la horticultura.
La baja producción e ingresos de la población se traduce también en un bajo consumo de carne per cápita o en importaciones que atenten contra los pequeños propietarios localizados en la Sierra, limitando el mejoramiento de sus animales, por políticas económicas (demasiado proteccionistas o...
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