PROYECTO DE GLIFOSATO

UNIDAD EDUCATIVA “MOCACHE”
INFORME DE LAS PASANTIAS
NOMBRE DE LA EMPRESA:
AGROPECUARIA “SAN CARLOS”
NOMBRE:
SINDY MARGOTH PARRAGA SALAZAR
CURSO:
3º BACHILLERATO
ESPECIALIZACION:
EXPLOTACIONES AGROPECUARIA “C”
FECHA DE INICIO:
25 DE NOVIEMBRE
FECHA DE CULMINACION:
25 DE DICIEMBRE
AÑO LECTIVO:
2013-2014











DEDICATORIA

Dedico a Dios por haberme dado lavida salud y sabiduría para poder llegar a cumplir una de mis metas; a mi madre Kerly Salazar Murillo, que me supo guiar por las sendas del bien y enseñar lo bueno de la vida, y quien es mi orgullo y fortaleza en la vida, me dio la fuerza, valor espiritual lo cual fue un pilar importante para poder culminar mi carrera profesional. Para ustedes amigos con quienes reí, llore y los que me brindaron esaamistad muy sincera con quienes hubiese querido llegar a disfrutar toda mi alegría en este día muy especial.











AGRADECIMIENTO
Agradezco con todo el corazón a ese ser que todo lo puede, que esta con todos y cada uno de nosotros: DIOS.
Agradezco, así mismo, aquellos seres maravillosos, por su amor. Por su comprensión y su esfuerzo transmitido en nombre de quienes trato de nodefraudarles: MI MADRE
Además, el agradecimiento también está dirigido a mis docentes, la paciencia que me brindaron; a las autoridades de la Unidad Educativa Mocache














INDICE

AGRADECIMIENTO III
ANTECEDENTES 1
INTRODUCCIÓN 2
JUSTIFICACIÓN 3
1. OBJETIVOS 4
1.1. OBJETIVOS GENERALES 4
1.2. OBJETIVOS ESPECIFICOS 4
2. MARCO TEORICO 5
2.1. Glifosato 5
2.2.Química 5
2.3. Bioquímica 5
2.3.1. Fórmulas y nombres registrados 6
2.3.2. Usos 6
2.3.2.1. Cultivos modificados genéticamente 6
2.3.2.2. Otros usos 7
2.3.2.3. Toxicidad y efectos indeseables 7
2.4. Glifosato inactivado 8
2.5. ¿Qué es el glifosato? 9
2.5.1.EFECTOS SOCIALES Y AMBIENTALES DEL USO DEL GLIFOSATO 10
2.5.2. EFECTOS SOBRE LA SALUD DE LAS POBLACIONES EXPUESTAS AL GLIFOSATO 11
3.CONCLUSIONES 13
4. RECOMENDACIONES 14
ANEXOS ¡Error! Marcador no definido.


ANTECEDENTES

Glifosato fue descrito como herbicida en 1971, y actualmente es el herbicida más utilizado y conocido del mundo. Se trata de un herbicida de amplio espectro, no selectivo y sistémico. Efectivo para matar todo tipo de plantas, incluyendo gramíneas, perennes y leñosas. Glifosato es absorbido principalmentea través de las hojas, pero también de tallos inmaduros o zonas verdes. Después de absorbido, es transportado por toda la planta, actuando sobre varios sistemas enzimáticos inhibiendo el metabolismo de varios aminoácidos en lo que es conocido como la ruta del ácido shikímico. Esta ruta existe en plantas superiores y microorganismos pero no en an
imales. Las plantas tratadas con Glifosato muerenlentamente en los días o semanas siguientes y gracias al movimiento sistémico la muerte alcanza a todas las partes de la planta.
El Glifosato – Ácido Fosfonometiliminodiacético- es aminado dando lugar a varias sales diferentes de Glifosato, siendo las más habituales las que siguen: Isopropilamina, Amónica, Potásica y Sódica. Actualmente existe una amplia gama de formulaciones comercializadas entodo el mundo, basadas en las sales antes citadas, siendo la marca más conocida RoundUp de Monsanto. In 1987, Cheminova decidió producir Glifosato y desarrolló un proceso propio para producirlo, generando en paralelo la documentación necesaria para registrarlo. La comercialización comenzó 6 años después con el lanzamiento de Glyfos®, marca principal de la formulación 360 g/L SL basada en la salisopropilamina. Desde entonces Glyfos® ha sido introducido en más de 50 países y sigue siendo uno de los productos de Cheminova más vendidos. Posteriormente Cheminova ha desarrollado otras formulaciones, basadas en una nueva técnica (Envision Technology®) con concentraciones variables (360g/L SL y a 450g/L SL) con un perfil medioambiental más favorable y otras (680g/kg gránulos comercializada en...