proyecto de hortalizas

Hortalizas en la escuela
Introducción.
Para todas las personas, los vegetales representan la única fuente que regula las funciones de nuestro cuerpo, entre ellas, nutrirse y vivir. Es por esto quelos vegetales tienen una importancia vital para el ser humano.
Por este motivo que se analiza desde los puntos de vista económico, social y alimenticio.

Desde el punto de vista económico y social.Las hortalizas son de gran importancia en nuestro país, por ser una fuente de comida, aparte de generar un gran número de trabajos, ya que este tipo de empleo necesita un gran número dejornaleros, y este caso se da más en las zonas rurales que desde ahí empieza una gran cadena económica ya que después, estos productos serán exportados a las zonas urbanas y rurales por la demanda alimenticiaen todos los sectores social, porque en el sentido de la alimentación, ricos como pobres ocupamos los mismos nutrientes que solo los vegetales nos pueden aportar.

Desde el punto de vistaalimenticio.

Las hortalizas se consideran importantes para la dieta del ser humano por ser una fuente de vitaminas, minerales, así como carbohidratos y fibra que nuestro organismo necesita para su mejorrendimiento, tanto en el trabajo como en la escuela o en nuestra propia casa.
Aparte nos ayudan a evitar la obesidad ya que no contienen grasas y de manera estética nos harían ver mejor, así como nossentiríamos bien con nosotros mismos.


Justificación:
El grupo de 6to semestre del COBAEZ plantel Ignacio Allende se dio a la tarea de buscar un proyecto que al final del mismo, tuviera unbeneficio para todo el grupo. Para esto se tomo como apoyo la materia de Ecología, para la realización de una hortaliza en el mismo plantel. Donde se planea cultivar vegetales de temporada y de rápidocrecimiento, (como lo son el cilantro, los rábanos, las calabazas cuarentenas, zanahorias, etc.),conservando la biodiversidad de la zona donde se llevara a cavo este proyecto ecológico ya que el lugar...