Proyecto de investigacion

Titulo del trabajo

Tipologia de alojamiento “Apart Hotel”: análisis para la determinación de directrices de calidad. (Área de estudio provincia de San Juan)

Descripción resumida del proyecto

La presente investigación tiene como objetivo general el diseño de directrices de calidad para Apart Hoteles de la Provincia de San Juan.
En los últimos años la provincia de San Juan hapresentado un crecimiento considerable del número de alojamientos de esta tipologia, los cuales se fueron desarrollando de manera espontánea sin tener en cuenta ninguna normativa que permita estandarizar la calidad de sus servicios.
Por lo tanto en esta investigación se propone realizar un estudio del Apart hotel, con el objetivo de diseñar directrices de calidad.
La importancia de la existencia dedirectrices radica en la necesidad por parte de las empresas de tener pautas generales que les sirva como marco de referencia al momento de evaluar y mejorar la calidad de sus servicios.
Esta investigaron consta de dos partes, una documental y otra empírica o de campo.
La parte documental tiene como objetivo profundizar en los conceptos relacionados con la temática a investigar como lo son losalojamientos turísticos y la gestión de calidad. También un estudio más profundo relacionado con los servicios turísticos y un análisis de las políticas turísticas nacionales.
A través de la investigación empírica se pretende definir el perfil del servicio prestado por este tipo de alojamiento hotelero realizando un relevamiento de la oferta actual.
Posteriormente se realizara un análisis de lademanda utilizando la técnica del cuestionario.
Finalmente será necesario indagar los deseos y necesidades de los clientes relacionados con la empresa, tanto internos como externos.
Como conclusión se formularan un esquema de directrices que podrán ser utilizadas para mejorar la calidad de los servicios turísticos del sector en estudio.

Plan de Trabajo

Breve introducción

La provinciade San Juan, como destino turístico en desarrollo, ha presentado a lo largo de las últimas décadas un crecimiento notable de la demanda de servicios turísticos teniendo como consecuencia un aumento de la oferta de los mismos de forma significativa.
Estadísticas proporcionadas por la Secretaria de Estado, Cultura y Medio Ambiente de la provincia, reflejan que el mayor número de inversiones seha producido en el sector hotelero, especialmente en una tipologia de alojamiento: El Apart Hotel.
En la actualidad esta tipologia puede considerarse como una las modalidades de alojamiento más importantes de la oferta hotelera de la ciudad de San Juan ya que es una de las más demandadas por varios segmentos del mercado.
Actualmente los Apart Hoteles no poseen una normativa específica paraestandarizar la prestación de sus servicios ni tampoco existen pautas generales que les sirva como marco de referencia para evaluar y mejorar continuamente.
La ley provincial de alojamiento No 6400/79 solo establece la definición de los mismos sin especificar ninguna clase de requerimientos o pautas para el funcionamiento de este tipo de modalidad de alojamiento.
Por lo tanto a través de estainvestigación se pretende estudiar detenidamente la tipologia Apart Hotel con el objetivo de determinar directrices de calidad.











Justificación

En el mercado turístico actual, competitivo y dinámico, la calidad aparece como un elemento diferenciador. Es por ello la importancia de generar normas y directrices que puedan establecer pautas generales a seguir a través de lascuales se pueda alcanzar los niveles de calidad requeridos por una demanda cada vez más sofisticada y exigente.
La finalidad de las directrices que se obtendrán como resultado de esta investigación no será normalizar la actividad pero si constituir una guía de recomendaciones para tener en cuenta al momento de implementar sistemas de gestión de calidad en Apart Hoteles de la provincia.
Estas...