proyecto de investigacion

Instituto Superior Tecnológico Privado
“El Buen Pastor”

PROYECTO: FRUTAFRESH
INTEGRANTES:
-Jesús Manuel Ferreccio Bravo.
-Gerson Rojas Espinoza.
CARRERA: Administración.
CICLO: V – Turno Noche.
CURSO: FORMULACIÓN DE PROYECTOS I
PROFESOR: Saúl Cotrina.



2014


















Dedicatoria: Este trabajo lo dedicamos a nuestros padres que son nuestro ejemplo aseguir y porque nos dan un gran apoyo incondicional.















Agradecimiento: Le damos gracias a nuestros profesores, ya que son nuestros guías y nos brindan sus enseñanzas para la vida.

CAPITULO I
GENERALIDADES
1.1 Identificación de la oportunidad
Las comidas rápidas que existen hoy en día no son nutrientes, y la gente lo consume normalmente para salir de apuros, sinconocer los daños que están causando a su salud.
Las frutas son alimentos que no pueden faltar en nuestra alimentación diaria si queremos comer con equilibrio y salud. Sin embargo, en la actualidad el mercado no ofrece muchas opciones de comer fruta, ya que sólo la encontramos frescas.
Brindaremos un producto natural y no haremos que la industria cause muchas modificaciones que afecten laconsistencia, sabor, composición nutricional del alimento.

1.2 Definición del proyecto
IDEA DE NEGOCIO
Ser una empresa distribuidora y exportadora de frutas enlatadas que este ubicado en Lima o Callao ser zonas muy comerciales. Los objetivos de fruta fresh es ofrecer una excelente y homogénea calidad de los productos hortofrutícolas con los que cuenta el Perú .Por ello, se elegirá sus canalesde venta, controlando los productos desde el campo hasta las manos del cliente, la distribución y logística conforman la base para dar el servicio integral y de calidad que necesitan nuestros clientes.
Trabajaremos día a día para mejorar nuestro servicio y calidad.



1.3 Mercado objetivo
Para todas las edades, ya que es un producto saludable, y las frutas las consumen la gran mayoría depersonas desde niños hasta adultos mayores.
Mayormente ira dirigida a las personas que quieran consumir alguna comida rápida, y contaran con un producto saludable (ya que la gran mayoría de comidas rápidas perjudican la salud) y al alcance del bolsillo



MISION
Desarrollar, producir y comercializar conjuntamente con nuestros clientes y proveedores, productos alimenticios de alta calidad.Logrando así el crecimiento rápido y sostenido de la compañía, generando crecimiento para la empresa y bienestar a nuestros trabajadores.
VISION
Ser una de las principales empresas líderes en la comercialización de productos hortofrutícolas del Perú, mediante la continua innovación en productos, procesos y gestión, posicionada como la empresa mejor calificada, más rentable y diversificada delsector.

VALORES

Responsabilidad: Respetaremos las políticas de salud y seguridad ocupacional, capacitándonos en prevención de accidentes y primeros auxilios, instalandobotiquines, promoviendo planes de contingencia ante terremotos, inundaciones e incendios y almacenando sustancias toxicas en forma responsable.
Seguridad: La salud de nuestros trabajadores son temas prioritarios para FRUTAFRESH así como prevenir los posibles daños al medio ambiente e interactuar de manera benéfica con las comunidades de nuestro entorno.
Igualdad:Promoveremos un ambiente laboral positivo y constructivo en el que no exista discriminación por raza, sexo, orientación sexual, discapacidad, estado civil, edad, religión e ideología política.
Integridad:Consideraremos que la intimidación y el abuso depoder son comportamientos inaceptables. Por intimidación entendemos cualquier acción que haga sentir a un individuo amenazado o humillado. No toleraremos el maltrato psicológico ni físico.
Legalidad: Nuestra empresa tendrá todos los documentos en regla y cumpliremos con todos los impuestos, también informaremos a nuestros trabajadores sobre sus derechos, obligaciones y responsabilidades...