Proyecto de mercadotecnia

Nombres: María Fernanda Meza Gracia Andrés Olvera Pérez Andrés Carranza

Grupo: 6B

Materia: Planeación de la mercadotecnia 2

Equipo: Heaven & Hell

Fecha: 6 de junio del 2011

Maestra: Norma

Escuela: UVAE






INDICE:
* Concepto y justificación del negocio
* Factor de diferenciación
* Descripción del producto
* Misión, visión yvalores
* Investigación de mercado
* plan comercial
* plan de producción
* organización y recursos humanos
* finanzas y contabilidad
* ecología e impacto ambiental
* requisitos legales de la constitución de la empresa
* cronograma, acuerdo básico y objetivo del equipo
* anexos
* bibliografía












Concepto yjustificación del negocio:
El concepto de nuestro negocio está basado en orientar a las personas en comer de manera rica y nutritiva pero sobre todo está basado en darle a las personas la opción de decidir si comer saludablemente o seguir comiendo grasas, porque en nuestro negocio les brindamos todas las opciones abiertas para que ellos decidan que comer y como cuidarse, por eso el nombre de nuestrologotipo se llama “heaven & Hell” y nuestro slogan es “ tú decides” porque lo que le queremos dar a entender al cliente con nuestro logotipo y con nuestros slogan es el lado bueno y el lado tentador que todas las personas tenemos por dentro, como quien dice nuestro angelito y nuestro diablito, darles a entender que pueden decidir ir por el camino del bien y comer saludablemente o decidir irpor el camino fácil y tentador de comer grasas, o comerlas d manera moderada, pero al fin y al cabo la persona es la “que decide” y en nuestro negocio le brindamos a las personas todas las opciones abiertas para elegir que comer ya que en nuestro menú todos los platillos que les ofrecemos son nutritivos y bajos en grasa como sopa d verduras, tacos de lechuga, ensaladas, pastas etc. Y el únicoalimento que manejamos con un poco de grasa son las hamburguesas, que realmente no son dañinas ni tan grasosas pero si es algo rico y tentador.
Nuestro proyecto también se basara en que abriremos el negocio como un ciber- restaurante, y el negocio va dirigido a personas de todas las edades pero sobre todo para los chavos que necesitan ir a un ciber para realizar sus tareas, y decidimos hacer elrestaurante como ciber para que todos llegan a nuestro negocio a comer rico, saludable y además de poder hacer sus tareas lleguen a un ambiente agradable para el público en general. Para que las personas puedan tener acceso a nuestro internet tendrán que llevar sus laptops porque tendremos internet inalámbrico, y no tendremos equipo disponible
También en las noches del jueves viernes y sábados loabriremos como bar, los platillos del menú seguirán estando disponibles tanto para la tarde como para la noche pero nuestra intención es que los fines sea un bar donde venderemos alcohol, habrá música de ambiente para los chavos y puedan pasar un rato agradable con sus amigos
El objetivo general de nuestro proyecto es proporcionarle al público un ambiente agradable donde ellos puedan llegar enlas tardes a comer de manera muy rica y a hacer sus tareas de lunes a viernes, y en los fines donde ellos puedan pasar un buen momento con sus amigos.
Todo va basado en la buena alimentación y en crear un buen ambiente para los chavos.
Factor de diferenciación:
Nuestro negocio se diferencia de los demás porque en realidad es un negocio completamente innovador en ningún lugar de la repúblicavas a encontrar un negocio que sea completamente pensado en el bienestar de los chavos, respecto a su alimentación, su educación y su diversión, el concepto va para todos en general pero sobre todo está pensado para las facilidades de los jóvenes. Está basado en dos proyectos juntos en un solo negocio y es un proyecto muy interesante que en nuestro punto de vista puede funcionar bastante bien....