PROYECTO DE PRODUCCI N Y COMERCIALIZACI N DE COMPOST Y HUMUS 2

PROYECTO DE PRODUCCIÓN Y COMERCIALIZACIÓN DE COMPOST Y HUMUS






Diego Díaz, Roger Gómez, Cristian Bernal



Juan Granados Ynoñan






Universidad Nacional Pedro Ruíz Gallo
Facultad de ciencias económicas, administrativas y contables
Escuela Profesional De Economía
Lambayeque
2015


CAPÍTULO I
ANTECEDENTES GENERALES

1.1 NOMBRE DEL PROYECTO
“PROYECTO DE PRODUCCIÓN Y COMERCIALIZACIÓN DECOMPOST Y HUMUS”

1.2 OBJETIVOS DEL PROYECTO
1.2.1 OBJETIVO GENERAL
Evaluar preliminarmente la factibilidad, viabilidad y rentabilidad económica-financiera de la producción de humus utilizando la técnica de la lombricultura.
1.2.2 OBJETIVOS ESPECÍFICOS
1. Analizar la demanda potencial de humus.
2. Estudiar y analizar la oferta.
3. Determinar la demanda insatisfecha mediante el balanceDemanda-Oferta.
4. Determinar el tamaño del proyecto y su localización.
5. Establecer el proceso productivo adecuado para el proyecto.
6. Mejorar las condiciones de los terrenos y la calidad de los productos.
7. Aprovechar los desperdicios orgánicos de los cultivos de la zona.
8. Definir el tipo de sociedad a conformar y los requerimientos laborales.
9. Estimar los requerimientos de inversión yfinanciamiento para el proyecto.
10. Evaluar o determinar la rentabilidad económica y financiera del proyecto.
11. Estimar los Estados Financieros pertinentes.
12. Medir la sensibilidad del proyecto.



1.3 IMPORTANCIA Y TRASCENDENCIA DEL PROYECTO
Este proyecto es muy importante dado que busca incursionar en un tipo de agricultura mucho más técnica, sustentable y productiva, dotando a los agricultores de unaherramienta clave para su actividad económica. Esto permite a los agricultores, conservar mejor sus tierras, incurrir en menores costos y ofrecer a productos de calidad, naturales y saludables.
A pesar de ser una zona con abundante agua y tierras fértiles para el cultivo, una de las debilidades es el desgaste de las tierras originado por excesos en las campañas agrícolas o por excesos defertilizante y abonos inorgánicos. Es por ello, que gracias al proceso de lombricultura se obtiene un abono orgánico como el humus, cuyas propiedades químicas son muy beneficiosas para las tierras y de incurrirse en algún exceso de estos no implica efectos negativos.
En el departamento de Lambayeque, se cultiva utilizando abonos inorgánicos y muy pocas veces alguna alternativa orgánica como complementoa su proceso original. Esto se debe, principalmente, al desconocimiento de los beneficios que provee el humus. Sujeto a estas restricciones, el proyecto le provee al agricultor una alternativa innovadora para la conservación de sus tierras, luego de los cultivos.

1.4. ENTORNO MACROECONÓMICO
Actualmente el Perú, presenta una coyuntura macroeconómica desfavorable debido a la dependenciaexterna y la constante desaceleración a nivel mundial, con ello que el 2014 resulte el peor año de la década en la economía peruana. Se espera, según proyecciones del BCRP, el panorama se mejore a partir del siguiente año.
Por otro lado, la proyección de crecimiento mundial para 2014 se ha revisado a la baja, de 3,1 a 3,0 por ciento, principalmente por un menor crecimiento de la Eurozona y de Japón,así como de algunas economías emergentes. Para 2015 se reduce la proyección a 3,6 por ciento y para 2016 se mantiene la proyección de una recuperación de la economía mundial con una tasa de crecimiento de 3,8 por ciento.
Las proyecciones de crecimiento del PBI para los años 2014 y 2015 han sido revisadas a la baja reflejando el deterioro que han tenido las expectativas, en particular, de losinversionistas, así como un proceso de ajuste más lento de la economía frente a los diversos choques externos e internos producidos durante el año. En este contexto, el escenario de este Reporte contempla una proyección de crecimiento de 3,1 por ciento para este año y 5,5 por ciento para 2015 (en comparación al 4,4 y 6,0 por ciento respectivamente del Reporte previo). Para 2016 se ha mantenido la...